Gambaran Keseluruhan Produk

Kuali Kacau Planetary Automatik Sepenuhnya (jenama: HUIYILAI, model: HYL OEM) ialah peralatan pemprosesan makanan pelbagai fungsi yang direka untuk membancuh, menggoreng dan memasak. Juga dikenali sebagai cerek berjaket atau cerek wap, ia menampilkan badan periuk sfera dua lapisan dengan lapisan berjaket pemanas untuk pengagihan haba yang seragam. Dilengkapi dengan sistem pengendalian PLC pintar dan pengadun planet aci condong yang unik, mesin ini memastikan pencampuran menyeluruh tanpa sudut mati—menjadikannya sempurna untuk menghasilkan sos, gula-gula, makanan rebus dan produk tenusu. Tersedia dalam pilihan pemanasan gas, elektrik dan wap, ia menyesuaikan diri dengan persekitaran pengeluaran yang pelbagai, manakala bahan SUS304 gred makanan menjamin pematuhan piawaian keselamatan makanan. Ia digunakan secara meluas dalam kilang pemprosesan makanan, restoran besar, dan kemudahan farmaseutikal, membantu perusahaan meningkatkan kecekapan pengeluaran dan kualiti produk.

Ciri-ciri Utama

Pemanasan Seragam melalui Reka Bentuk Lapisan Berjaket

Badan periuk menggunakan struktur sfera dua lapisan, dengan lapisan berjaket tengah dipanaskan oleh wap, gas atau elektrik. Reka bentuk ini menyediakan kawasan pemanasan yang besar, kecekapan haba yang tinggi dan pengagihan suhu yang seragam—mengelakkan terlalu panas tempatan atau kurang masak. Suhu pemanasan mudah dikawal, memastikan kualiti produk yang konsisten untuk setiap kumpulan.

Sistem Operasi Pintar PLC

Dilengkapi dengan panel kawalan PLC , mesin merealisasikan kacau automatik, kawalan suhu dan pemasaan. Operator boleh menetapkan parameter seperti kelajuan kacau, masa pemanasan dan suhu (0-300℃) dengan satu klik, mengurangkan ralat manusia. Panel ini mesra pengguna dengan penunjuk yang jelas, sesuai untuk kedua-dua pekerja mahir dan pekerja baharu.

Pengadun Bawah & Aci Cenderung Tidak Melekat Periuk

Periuk dalam dirawat dengan salutan tidak melekat, menghalang makanan daripada melekat pada bahagian bawah semasa menggoreng atau mendidih—mengurangkan sisa dan memudahkan pembersihan. yang unik Pengadun planet aci condong berputar 360 darjah, memastikan pengadun menyentuh setiap bahagian badan periuk. Ia sesuai untuk sos pekat, gula-gula melekit, dan bahan padat yang memerlukan pencampuran menyeluruh.

Pelbagai Pilihan Pemanasan untuk Serbaguna

Menawarkan tiga kaedah pemanasan— pemanasan elektrik , pemanasan gas dan pemanasan wap — mesin menyesuaikan diri dengan bekalan tenaga dan keperluan pengeluaran yang berbeza:

Pemanasan elektrik: Sesuai untuk pengeluaran berskala kecil dengan bekalan kuasa yang stabil.

Pemanasan gas: Kecekapan pemanasan tinggi, sesuai untuk memasak kumpulan besar.

Pemanasan wap: Pemanasan lembut, sesuai untuk produk sensitif haba seperti tenusu dan farmaseutikal.

Bahan SUS304 Tahan Lama & Struktur Selamat

Badan periuk dalam dan luar diperbuat daripada keluli tahan karat SUS304 gred makanan , yang tahan kakisan, tahan suhu tinggi dan mudah dibersihkan. Struktur menegak atau mencondongkan mesin (pilihan) memastikan pelepasan yang selamat dan mudah—mengelakkan daripada melecur semasa operasi manual. Ia juga mempunyai perlindungan lebih suhu dan injap pelega tekanan (untuk pemanasan stim) untuk memastikan keselamatan operasi.

Spesifikasi Teknikal

Parameter	Pilihan/Butiran
Kapasiti Badan Periuk	50L-2000L (boleh disesuaikan); Saiz standard: 200L/300L/400L/500L/600L
Jenis Struktur	Jenis senget / Struktur menegak
Jenis Campuran	Kacau biasa / Kacau bawah / Kacau planet
Kaedah Pemanasan	Pemanasan elektrik / Pemanasan gas / Pemanasan wap
Bahan Badan Periuk	Dalam & luar: Keluli tahan karat SUS304 gred makanan
Kaedah Pengedap	Tiada tudung / Jenis penutup rata
Sistem Operasi	Kawalan pintar PLC
Bekalan Kuasa (Elektrik)	Disesuaikan berdasarkan kapasiti (1.5Kw-15Kw)
Ciri Keselamatan	Perlindungan lebih suhu, injap pelega tekanan (jenis stim)

Kawasan Permohonan

Industri Pemprosesan Makanan

Pengeluaran gula-gula: Mencampur dan merebus sirap, fudge dan toffee.

Penghasilan sos & perasa: Sos tomato tumis, sos cili, pes kacang soya dan sos daging.

Pemprosesan makanan dalam tin: Memasak daging babi yang direbus, ayam rebus dan pengawet sayuran.

Roti & pastri: Menyediakan inti (pes kacang merah, pes biji teratai) dan adunan adunan.

Restoran Besar & Dewan Makan

Sesuai untuk dapur pusat hotel, sekolah dan perusahaan. Ia boleh memasak sup, merebus daging, merebus bubur, dan menumis sejumlah besar hidangan—menjimatkan masa dan tenaga berbanding dengan dapur tradisional.

Bidang Farmaseutikal & Tenusu

Sesuai untuk memproses ekstrak farmaseutikal, produk tenusu (yogurt, krim), dan makanan tambahan kesihatan. Pemanasan wap lembut dan badan periuk tidak melekat memastikan ketulenan produk dan mengelakkan pencemaran.

Pemprosesan Minuman & Buah-buahan

Digunakan untuk merebus sirap buah, jem, dan teh buah. Kacau planet memastikan pencampuran seragam bahan-bahan, mengekalkan rasa dan pemakanan buah-buahan.

Operasi & Keselamatan

Operasi Mesra Pengguna

Pasang mesin pada permukaan rata dan sambungkan bekalan tenaga (elektrik/gas/wap).

Tambah bahan mentah ke dalam periuk (tidak melebihi 80% daripada kapasiti periuk).

Tetapkan kelajuan kacau, suhu dan masa melalui panel PLC.

Mulakan mesin; ia secara automatik akan kacau dan panas. Selepas selesai, tukar kepada mod senget (untuk jenis senget) untuk melepaskan bahan.

Bersihkan badan periuk dengan air suam selepas digunakan; elakkan menggunakan pembersih yang kasar.

Langkah-langkah Keselamatan

Jangan sentuh badan periuk semasa operasi, kerana ia mungkin panas.

Pastikan saluran paip gas adalah kalis bocor (untuk jenis pemanasan gas) dan komponen elektrik kering.

Periksa injap pelega tekanan (jenis stim) secara kerap untuk mengelakkan tersumbat.

Hentikan mesin dengan segera jika bunyi atau bau yang tidak normal dikesan, dan hubungi perkhidmatan selepas jualan.

Sokongan Penyesuaian

HUIYILAI menyediakan penyelesaian penyesuaian yang komprehensif untuk memenuhi keperluan pengeluaran yang pelbagai:

Penyesuaian kapasiti: Daripada 50L (skala kecil) hingga 2000L (skala industri) untuk memadankan volum pengeluaran anda.

Pelarasan struktur: Pilih jenis senget (untuk memudahkan pelepasan) atau struktur menegak (untuk menjimatkan ruang).

Peningkatan jenis pencampuran: Pilih kacau planet untuk bahan tebal atau kacau bahagian bawah untuk bahan cecair.

Pemilihan kaedah pemanasan: Sesuaikan berdasarkan bekalan tenaga tempatan (elektrik/gas/wap).

Fungsi tambahan: Tambah rakaman suhu, suapan automatik atau modul penyejukan.

Soalan Lazim

Apakah kaedah pemanasan yang paling sesuai untuk kilang makanan kecil saya?

Untuk pengeluaran berskala kecil (output harian <500kg), pemanasan elektrik disyorkan untuk pemasangan yang mudah dan operasi yang stabil. Jika anda memerlukan kecekapan tinggi dan kos tenaga yang rendah, pemanasan gas adalah pilihan yang lebih baik.

Bolehkah badan periuk disesuaikan kepada 100L?

ya. Kami menyokong penyesuaian kapasiti daripada 50L hingga 2000L. Hanya maklumkan kepada pasukan jualan kami tentang kapasiti yang anda perlukan, dan kami akan mereka bentuk model yang sepadan.

Adakah salutan tidak melekat tahan lama?

Badan periuk menggunakan salutan tidak melekat gred makanan dengan rintangan suhu tinggi dan rintangan haus. Dengan penyelenggaraan yang betul (mengelakkan alat tajam), salutan boleh bertahan 3-5 tahun.

Bagaimana untuk menangani kerosakan peralatan?

Mula-mula, rujuk kepada 'Kaedah Penyelesaian Masalah Biasa' dalam manual pengguna. Jika masalah berterusan, hubungi perkhidmatan pelanggan kami—kami akan bertindak balas dalam masa 2 jam dan memberikan sokongan teknikal atau penyelenggaraan di tapak.

Adakah saya memerlukan latihan profesional untuk mengendalikan mesin ini?

Tidak. Sistem pengendalian PLC adalah intuitif dan mudah dipelajari. Kami menyediakan manual pengguna terperinci dan panduan dalam talian. Kebanyakan pengendali boleh menguasai operasi dalam masa 1-2 jam.