Produktoversikt

Den helautomatiske planetariske stekepannen (merke: HUIYILAI, modell: HYL OEM) er et multifunksjonelt matforedlingsutstyr designet for miksing, steking og matlaging. Også kjent som en vannkoker med kappe eller dampkjele, har den en dobbeltlags sfærisk grytekropp med et varmekappe for jevn varmefordeling. Utstyrt med et intelligent PLS-operativsystem og en unik planetmikser med skrånende aksel, sikrer denne maskinen grundig blanding uten døde hjørner – noe som gjør den perfekt for å produsere sauser, godteri, braisert mat og meieriprodukter. Tilgjengelig i gass-, elektrisk- og dampoppvarmingsalternativer, tilpasser den seg til ulike produksjonsmiljøer, mens matvarekvalitets SUS304-materialet garanterer samsvar med mattrygghetsstandarder. Det er mye brukt i matforedlingsanlegg, store restauranter og farmasøytiske anlegg, og hjelper bedrifter med å forbedre produksjonseffektiviteten og produktkvaliteten.

Nøkkelfunksjoner

Ensartet oppvarming via Jacketed Layer Design

Grytekroppen har en dobbeltlags sfærisk struktur, med det midterste laget med kappe oppvarmet av damp, gass eller elektrisitet. Denne utformingen gir et stort oppvarmingsområde, høy termisk effektivitet og jevn temperaturfordeling – og unngår lokal overoppheting eller underkoking. Oppvarmingstemperaturen er enkel å kontrollere, noe som sikrer konsistent produktkvalitet for hver batch.

PLS Intelligent Operativsystem

Maskinen er utstyrt med et PLS-kontrollpanel , og realiserer automatisk omrøring, temperaturkontroll og timing. Operatører kan stille inn parametere som rørehastighet, oppvarmingstid og temperatur (0-300 ℃) med ett klikk, noe som reduserer menneskelige feil. Panelet er brukervennlig med tydelige indikatorer, egnet for både fagarbeidere og nyansatte.

Non-Stick Pot Bottom & Inclined Shaft Mixer

Innergryten er behandlet med et non-stick-belegg, som forhindrer at maten fester seg til bunnen under steking eller koking – reduserer avfall og letter rengjøringen. Den unike planetmikseren med skråaksel roterer 360 grader, noe som sikrer at mikseren berører alle deler av grytekroppen. Den er egnet for tykke sauser, klebrige godterier og tette ingredienser som krever grundig blanding.

Flere oppvarmingsalternativer for allsidighet

Med tre oppvarmingsmetoder – elektrisk oppvarming av , gassoppvarming og dampoppvarming – tilpasser maskinen seg til ulike energiforsyninger og produksjonsbehov:

Elektrisk oppvarming: Egnet for småskala produksjon med stabil strømforsyning.

Gassoppvarming: Høy varmeeffektivitet, ideell for matlaging med store mengder.

Dampoppvarming: Skånsom oppvarming, perfekt for varmefølsomme produkter som meieri og farmasøytiske produkter.

Slitesterk SUS304-materiale og sikker struktur

De indre og ytre grytekroppene er laget av matgodkjent SUS304 rustfritt stål , som er korrosjonsbestandig, høytemperaturbestandig og lett å rengjøre. Maskinens vertikale eller vippede struktur (tilleggsutstyr) sikrer sikker og praktisk utlading – unngår skålding under manuell drift. Den har også overtemperaturbeskyttelse og trykkavlastningsventiler (for dampoppvarming) for å sikre driftssikkerhet.

Tekniske spesifikasjoner

Parameter	Alternativer/Detaljer
Kapasitet for grytekropp	50L-2000L (tilpassbar); Standardstørrelser: 200L/300L/400L/500L/600L
Strukturtype	Tilting type / Vertikal struktur
Blandingstype	Vanlig omrøring / Bunnrøring / Planetarisk omrøring
Oppvarmingsmetoder	Elektrisk oppvarming / Gassvarme / Dampoppvarming
Materiale på gryten	Innvendig og ytre: Matgodkjent SUS304 rustfritt stål
Forseglingsmetode	Uten lokk / flatt dekseltype
Operativsystem	PLS intelligent kontroll
Strømforsyning (elektrisk)	Tilpasset basert på kapasitet (1,5Kw-15Kw)
Sikkerhetsfunksjoner	Overtemperaturbeskyttelse, trykkavlastningsventil (damptype)

Bruksområder

Næringsmiddelindustrien

Godteriproduksjon: Blanding og koking av sirup, fudge og fløtekaramell.

Produksjon av saus og krydder: Steking av tomatsaus, chilisaus, soyabønnepasta og kjøttsaus.

Hermetikkbehandling: Tilberedning av stekt svinekjøtt, stuvet kylling og grønnsakskonserver.

Bakeri og bakverk: Tilberedning av fyll (røde bønnepasta, lotusfrøpasta) og deigblanding.

Store restauranter og spisesaler

Ideell for sentrale kjøkken på hoteller, skoler og bedrifter. Den kan tilberede suppe, stuve kjøtt, koke grøt og steke store mengder retter – noe som sparer tid og arbeid sammenlignet med tradisjonelle ovner.

Farmasøytiske og meierifelt

Egnet for behandling av farmasøytiske ekstrakter, meieriprodukter (yoghurt, krem) og kosttilskudd. Den skånsomme dampoppvarmingen og non-stick grytekroppen sikrer produktets renhet og unngår forurensning.

Drikke- og fruktbehandling

Brukes til å koke fruktsirup, syltetøy og fruktte. Den planetariske omrøringen sikrer jevn blanding av ingredienser, opprettholder smaken og ernæringen til frukt.

Drift og sikkerhet

Brukervennlig drift

Installer maskinen på en flat overflate og koble til energiforsyningen (strøm/gass/damp).

Tilsett råvarer til gryten (ikke overskrid 80 % av grytens kapasitet).

Still inn rørehastighet, temperatur og tid via PLS-panelet.

Start maskinen; den vil automatisk røre og varme. Etter fullføring, bytt til vippemodus (for vippetype) for å tømme ut materialer.

Rengjør grytekroppen med varmt vann etter bruk; unngå å bruke slipende rengjøringsmidler.

Sikkerhetsregler

Ikke berør grytekroppen under drift, da den kan være varm.

Sørg for at gassrørledningen er lekkasjesikker (for gassoppvarmingstype) og at de elektriske komponentene er tørre.

Kontroller trykkavlastningsventilen (damptype) regelmessig for å forhindre blokkering.

Stopp maskinen umiddelbart hvis unormal støy eller lukt oppdages, og kontakt ettersalgsservice.

Tilpasningsstøtte

HUIYILAI tilbyr omfattende tilpasningsløsninger for å møte ulike produksjonsbehov:

Kapasitetstilpasning: Fra 50L (småskala) til 2000L (industriell skala) for å matche produksjonsvolumet ditt.

Strukturjustering: Velg vippetype (for enkel utladning) eller vertikal struktur (for plassbesparende).

Oppgradering av blandingstype: Velg planetrøring for tykke materialer eller bunnrøring for flytende ingredienser.

Valg av varmemetode: Tilpass basert på lokal energiforsyning (elektrisk/gass/damp).

Tilleggsfunksjoner: Legg til temperaturregistrering, automatisk mating eller kjølemoduler.

FAQ

Hvilken oppvarmingsmetode er best egnet for min lille matfabrikk?

For småskala produksjon (daglig effekt <500 kg) anbefales elektrisk oppvarming for enkel installasjon og stabil drift. Hvis du trenger høy effektivitet og lave energikostnader, er gassoppvarming et bedre valg.

Kan grytekroppen tilpasses til 100L?

Ja. Vi støtter kapasitetstilpasning fra 50L til 2000L. Bare informer salgsteamet vårt om din nødvendige kapasitet, så vil vi designe den tilsvarende modellen.

Er non-stick-belegget holdbart?

Grytekroppen bruker et matgodkjent non-stick-belegg med motstand mot høye temperaturer og slitestyrke. Med riktig vedlikehold (unngå skarpe verktøy) kan belegget vare i 3-5 år.

Hvordan håndtere utstyrsfeil?

Se først 'Felles feilsøkingsmetode' i brukerhåndboken. Hvis problemet vedvarer, kontakt kundeservicen vår – vi svarer innen 2 timer og gir teknisk støtte eller vedlikehold på stedet.

Trenger jeg profesjonell opplæring for å bruke denne maskinen?

Nei. PLS-operativsystemet er intuitivt og enkelt å lære. Vi gir en detaljert brukerveiledning og online veiledning. De fleste operatører kan mestre operasjonen innen 1-2 timer.