| Materiaal: | |
|---|---|
| Grootte: | |
| Aantal: | |
HYL-OEM
HUIYILAI
De volautomatische planetaire roerbakpan (merk: HUIYILAI, model: HYL OEM) is een multifunctionele voedselverwerkingsapparatuur ontworpen voor mixen, braden en koken. Ook bekend als ketel met mantel of stoomketel, beschikt hij over een dubbellaags bolvormig potlichaam met een verwarmingsmantellaag voor een gelijkmatige warmteverdeling. Uitgerust met een intelligent PLC-besturingssysteem en een unieke planeetmenger met schuine as, zorgt deze machine voor grondig mengen zonder dode hoeken, waardoor hij perfect is voor het produceren van sauzen, snoepjes, gestoofd voedsel en zuivelproducten. Verkrijgbaar in gas-, elektrische en stoomverwarmingsopties, past het zich aan diverse productieomgevingen aan, terwijl het voedselveilige SUS304-materiaal naleving van de voedselveiligheidsnormen garandeert. Het wordt veel gebruikt in voedselverwerkingsfabrieken, grote restaurants en farmaceutische faciliteiten, waardoor bedrijven de productie-efficiëntie en productkwaliteit kunnen verbeteren.
Het potlichaam heeft een dubbellaagse bolvormige structuur, waarbij de middelste ommantelde laag wordt verwarmd door stoom, gas of elektriciteit. Dit ontwerp biedt een groot verwarmingsoppervlak, een hoog thermisch rendement en een uniforme temperatuurverdeling, waardoor plaatselijke oververhitting of onvoldoende verhitting wordt vermeden. De verwarmingstemperatuur is eenvoudig te regelen, waardoor een consistente productkwaliteit voor elke batch wordt gegarandeerd.
Uitgerust met een PLC-bedieningspaneel , realiseert de machine automatisch roeren, temperatuurregeling en timing. Operators kunnen met één klik parameters zoals roersnelheid, verwarmingstijd en temperatuur (0-300℃) instellen, waardoor menselijke fouten worden verminderd. Het panel is gebruiksvriendelijk met duidelijke indicatoren, geschikt voor zowel vakkrachten als nieuwe medewerkers.
De binnenpot is behandeld met een antiaanbaklaag, waardoor wordt voorkomen dat voedsel aan de bodem blijft plakken tijdens het frituren of koken. Hierdoor wordt afval verminderd en het schoonmaken vergemakkelijkt. De unieke planeetmenger met schuine as draait 360 graden, waardoor de mixer elk deel van de pot raakt. Het is geschikt voor dikke sauzen, plakkerige snoepjes en dichte ingrediënten die grondig moeten worden gemengd.
Met drie verwarmingsmethoden: elektrische verwarming, , gasverwarming en stoomverwarming , past de machine zich aan verschillende energievoorzieningen en productiebehoeften aan:
Elektrische verwarming: Geschikt voor kleinschalige productie met stabiele stroomvoorziening.
Gasverwarming: Hoog verwarmingsrendement, ideaal voor het koken van grote hoeveelheden.
Stoomverwarming: zachte verwarming, perfect voor warmtegevoelige producten zoals zuivel en farmaceutische producten.
De binnen- en buitenpotlichamen zijn gemaakt van SUS304 roestvrij staal van voedingskwaliteit , dat corrosiebestendig, bestand tegen hoge temperaturen en gemakkelijk schoon te maken is. De verticale of kantelbare structuur van de machine (optioneel) zorgt voor veilig en gemakkelijk lossen, waardoor verbranding tijdens handmatige bediening wordt voorkomen. Het beschikt ook over een oververhittingsbeveiliging en overdrukventielen (voor stoomverwarming) om de operationele veiligheid te garanderen.
Parameter |
Opties/details |
Capaciteit potlichaam |
50L-2000L (aanpasbaar); Standaardmaten: 200L/300L/400L/500L/600L |
Structuurtype |
Kanteltype / Verticale structuur |
Mengtype |
Gewoon roeren / Onderroeren / Planetair roeren |
Verwarmingsmethoden |
Elektrische verwarming / Gasverwarming / Stoomverwarming |
Materiaal potlichaam |
Binnen en buiten: SUS304 roestvrij staal van voedingskwaliteit |
Afdichtingsmethode |
Geen deksel / type met platte deksel |
Besturingssysteem |
PLC-intelligente besturing |
Voeding (elektrisch) |
Maatwerk op basis van capaciteit (1,5 kW-15 kW) |
Veiligheidsvoorzieningen |
Beveiliging tegen oververhitting, overdrukventiel (stoomtype) |
Snoepproductie: siroop, fudge en toffee mengen en koken.
Saus- en specerijenproductie: roerbaktomatensaus, chilisaus, sojabonenpasta en vleessaus.
Verwerking van ingeblikt voedsel: Koken van gestoofd varkensvlees, gestoofde kip en groenteconserven.
Bakkerij & banket: Bereiden van vullingen (rode bonenpasta, lotuszaadpasta) en deegmengen.
Ideaal voor centrale keukens van hotels, scholen en bedrijven. Hij kan soep koken, vlees stomen, pap koken en grote hoeveelheden gerechten roerbakken, wat tijd en arbeid bespaart in vergelijking met traditionele fornuizen.
Geschikt voor de verwerking van farmaceutische extracten, zuivelproducten (yoghurt, room) en gezondheidssupplementen. De zachte stoomverwarming en de antiaanbaklaag van de pan zorgen voor productzuiverheid en voorkomen besmetting.
Gebruikt voor het koken van fruitstropen, jam en vruchtenthee. Het planetaire roeren zorgt voor een uniforme menging van de ingrediënten, waardoor de smaak en voeding van het fruit behouden blijven.
Installeer de machine op een vlakke ondergrond en sluit de energievoorziening aan (elektriciteit/gas/stoom).
Voeg grondstoffen toe aan de pot (niet meer dan 80% van de potcapaciteit).
Stel de roersnelheid, temperatuur en tijd in via het PLC-paneel.
Start de machine; het zal automatisch roeren en verwarmen. Schakel na voltooiing over naar de kantelmodus (voor het kanteltype) om materialen af te voeren.
Maak het potlichaam na gebruik schoon met warm water; vermijd het gebruik van schurende schoonmaakmiddelen.
Raak de pan niet aan tijdens het gebruik, aangezien deze heet kan zijn.
Zorg ervoor dat de gasleiding lekvrij is (voor het verwarmingstype op gas) en dat de elektrische componenten droog zijn.
Controleer regelmatig het overdrukventiel (stoomtype) om verstoppingen te voorkomen.
Stop de machine onmiddellijk als u abnormale geluiden of geuren waarneemt en neem contact op met de klantenservice.
HUIYILAI biedt uitgebreide maatwerkoplossingen om aan diverse productiebehoeften te voldoen:
Capaciteitsaanpassing: van 50 liter (kleinschalig) tot 2000 liter (industriële schaal) om aan uw productievolume te voldoen.
Structuuraanpassing: Kies kanteltype (voor eenvoudig lossen) of verticale structuur (voor ruimtebesparing).
Upgrade van mengtype: Selecteer planetair roeren voor dikke materialen of bodemroeren voor vloeibare ingrediënten.
Keuze verwarmingsmethode: Aanpassen op basis van lokale energievoorziening (elektrisch/gas/stoom).
Extra functies: Voeg temperatuurregistratie, automatische voeding of koelmodules toe.
Voor kleinschalige productie (dagelijkse productie <500 kg) wordt elektrische verwarming aanbevolen vanwege de eenvoudige installatie en stabiele werking. Als u een hoog rendement en lage energiekosten nodig heeft, is verwarming op gas een betere keuze.
Ja. Wij ondersteunen capaciteitsaanpassing van 50L tot 2000L. Informeer ons verkoopteam gewoon over de gewenste capaciteit, en wij ontwerpen het bijbehorende model.
Het potlichaam maakt gebruik van een antiaanbaklaag van voedingskwaliteit met hoge temperatuurbestendigheid en slijtvastheid. Bij goed onderhoud (vermijd scherp gereedschap) kan de coating 3-5 jaar meegaan.
Raadpleeg eerst de 'Algemene probleemoplossingsmethode' in de gebruikershandleiding. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met onze klantenservice. Wij reageren binnen 2 uur en bieden technische ondersteuning of onderhoud op locatie.
Nee. Het PLC-besturingssysteem is intuïtief en gemakkelijk te leren. Wij bieden een gedetailleerde gebruikershandleiding en online begeleiding. De meeste operators kunnen de bediening binnen 1-2 uur onder de knie krijgen.
