پروڈکٹ کا جائزہ

مکمل طور پر خودکار پلانیٹری اسٹرنگ فرائنگ پین (برانڈ: HUIYILAI، ماڈل: HYL OEM) ایک ملٹی فنکشنل فوڈ پروسیسنگ کا سامان ہے جو مکسنگ، فرائی اور کھانا پکانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے جیکٹڈ کیتلی یا بھاپ کیتلی ، اس میں گرمی کی یکساں تقسیم کے لیے ایک ہیٹنگ جیکٹ والی پرت کے ساتھ ڈبل لیئر کروی برتن باڈی کی خصوصیات ہیں۔ ایک ذہین PLC آپریٹنگ سسٹم اور ایک منفرد مائل شافٹ پلینٹری مکسر سے لیس، یہ مشین مردہ کونوں کے بغیر مکمل اختلاط کو یقینی بناتی ہے—اسے چٹنی، کینڈی، بریزڈ فوڈز، اور ڈیری مصنوعات تیار کرنے کے لیے بہترین بناتی ہے۔ گیس، الیکٹرک، اور بھاپ حرارتی اختیارات میں دستیاب ہے، یہ متنوع پیداواری ماحول سے مطابقت رکھتا ہے، جبکہ فوڈ گریڈ SUS304 میٹریل فوڈ سیفٹی کے معیارات کی تعمیل کی ضمانت دیتا ہے۔ یہ فوڈ پروسیسنگ پلانٹس، بڑے ریستوراں اور دواسازی کی سہولیات میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، جس سے کاروباری اداروں کو پیداواری کارکردگی اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔

کلیدی خصوصیات

جیکٹڈ لیئر ڈیزائن کے ذریعے یونیفارم ہیٹنگ

برتن کا باڈی دوہری پرت والا کروی ڈھانچہ اپناتا ہے، جس میں درمیانی جیکٹ والی پرت بھاپ، گیس یا بجلی سے گرم ہوتی ہے۔ یہ ڈیزائن ایک بڑا ہیٹنگ ایریا، اعلی تھرمل کارکردگی، اور درجہ حرارت کی یکساں تقسیم فراہم کرتا ہے — مقامی زیادہ گرمی یا کم کھانا پکانے سے گریز۔ حرارتی درجہ حرارت کو کنٹرول کرنا آسان ہے، ہر بیچ کے لیے مسلسل مصنوعات کے معیار کو یقینی بناتا ہے۔

PLC انٹیلجنٹ آپریٹنگ سسٹم

سے لیس PLC کنٹرول پینل ، مشین خود کار طریقے سے ہلچل، درجہ حرارت کنٹرول، اور وقت کا احساس کرتی ہے۔ آپریٹرز ایک کلک کے ساتھ ہلچل کی رفتار، حرارتی وقت، اور درجہ حرارت (0-300℃) جیسے پیرامیٹرز سیٹ کر سکتے ہیں، جس سے انسانی غلطی کو کم کیا جا سکتا ہے۔ پینل واضح اشارے کے ساتھ صارف دوست ہے، جو ہنر مند کارکنوں اور نئے ملازمین دونوں کے لیے موزوں ہے۔

نان اسٹک پاٹ باٹم اور مائل شافٹ مکسر

اندرونی برتن کو ایک نان اسٹک کوٹنگ کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے، جس سے کھانے کو فرائی یا ابالنے کے دوران نیچے سے چپکنے سے روکا جاتا ہے- فضلہ کو کم کرنا اور صفائی میں آسانی ہوتی ہے۔ منفرد مائل شافٹ پلینٹری مکسر 360 ڈگری گھومتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ مکسر برتن کے جسم کے ہر حصے کو چھوئے۔ یہ موٹی چٹنیوں، چپچپا کینڈیوں اور گھنے اجزاء کے لیے موزوں ہے جن کے لیے مکمل اختلاط کی ضرورت ہوتی ہے۔

استعداد کے لیے متعدد حرارتی اختیارات

گرم کرنے کے تین طریقے پیش کرتے ہیں— الیکٹرک ہیٹنگ , گیس ہیٹنگ ، اور سٹیم ہیٹنگ —مشین مختلف توانائی کی فراہمی اور پیداواری ضروریات کے مطابق ہوتی ہے:

الیکٹرک ہیٹنگ: مستحکم بجلی کی فراہمی کے ساتھ چھوٹے پیمانے پر پیداوار کے لیے موزوں ہے۔

گیس حرارتی: اعلی حرارتی کارکردگی، بڑے بیچ کے کھانا پکانے کے لیے مثالی۔

بھاپ حرارتی: ہلکی حرارت، گرمی سے حساس مصنوعات جیسے ڈیری اور دواسازی کے لیے بہترین۔

پائیدار SUS304 مواد اور محفوظ ڈھانچہ

اندرونی اور بیرونی برتن کی باڈیز فوڈ گریڈ SUS304 سٹینلیس سٹیل سے بنی ہیں ، جو سنکنرن مزاحم، اعلی درجہ حرارت مزاحم، اور صاف کرنے میں آسان ہے۔ مشین کا عمودی یا جھکاؤ کا ڈھانچہ (اختیاری) محفوظ اور آسان ڈسچارج کو یقینی بناتا ہے - دستی آپریشن کے دوران اسکیلڈنگ سے بچنا۔ آپریشنل سیفٹی کو یقینی بنانے کے لیے اس میں زیادہ درجہ حرارت سے تحفظ اور پریشر ریلیف والوز (بھاپ ہیٹنگ کے لیے) بھی ہیں۔

تکنیکی وضاحتیں

پیرامیٹر	اختیارات/تفصیلات
برتن کی جسمانی صلاحیت	50L-2000L (اپنی مرضی کے مطابق)؛ معیاری سائز: 200L/300L/400L/500L/600L
ساخت کی قسم	جھکاؤ کی قسم / عمودی ڈھانچہ
اختلاط کی قسم	عام ہلچل / نیچے کی ہلچل / سیاروں کی ہلچل
حرارتی طریقے	الیکٹرک ہیٹنگ / گیس ہیٹنگ / بھاپ ہیٹنگ
برتن جسمانی مواد	اندرونی اور بیرونی: فوڈ گریڈ SUS304 سٹینلیس سٹیل
سگ ماہی کا طریقہ	کوئی ڑککن / فلیٹ کور کی قسم نہیں۔
آپریٹنگ سسٹم	PLC ذہین کنٹرول
بجلی کی فراہمی (بجلی)	صلاحیت کی بنیاد پر حسب ضرورت (1.5Kw-15Kw)
حفاظتی خصوصیات	زیادہ درجہ حرارت سے تحفظ، پریشر ریلیف والو (بھاپ کی قسم)

درخواست کے علاقے

فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری

کینڈی کی پیداوار: مکسنگ اور ابلتے ہوئے شربت، فج، اور ٹافی۔

چٹنی اور مصالحہ جات کی پیداوار: ٹماٹر کی چٹنی، چلی ساس، سویا بین پیسٹ، اور گوشت کی چٹنی

ڈبہ بند فوڈ پروسیسنگ: بریزڈ سور کا گوشت، سٹو شدہ چکن، اور سبزیوں کو محفوظ کرنا۔

بیکری اور پیسٹری: فلنگ تیار کرنا (سرخ بین کا پیسٹ، کمل کے بیجوں کا پیسٹ) اور آٹا ملانا۔

بڑے ریستوراں اور کھانے کے ہال

ہوٹلوں، اسکولوں اور کاروباری اداروں کے مرکزی کچن کے لیے مثالی۔ یہ سوپ، سٹو گوشت، دلیہ کو ابال کر پکا سکتا ہے اور برتنوں کے بڑے بیچوں کو ہلا کر بھون سکتا ہے — روایتی چولہے کے مقابلے وقت اور محنت کی بچت ہوتی ہے۔

فارماسیوٹیکل اور ڈیری فیلڈز

دواسازی کے عرقوں، دودھ کی مصنوعات (دہی، کریم) اور صحت سے متعلق سپلیمنٹس پر کارروائی کے لیے موزوں ہے۔ نرم بھاپ حرارتی اور نان اسٹک برتن کا جسم مصنوعات کی پاکیزگی کو یقینی بناتا ہے اور آلودگی سے بچتا ہے۔

مشروبات اور پھلوں کی پروسیسنگ

پھلوں کے شربت، جام اور پھلوں کی چائے کو ابالنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ سیاروں کی ہلچل پھلوں کے ذائقے اور غذائیت کو برقرار رکھنے، اجزاء کے یکساں اختلاط کو یقینی بناتی ہے۔

آپریشن اور حفاظت

صارف دوست آپریشن

مشین کو فلیٹ سطح پر انسٹال کریں اور توانائی کی فراہمی (بجلی/گیس/بھاپ) سے جوڑیں۔

برتن میں خام مال شامل کریں (برتن کی گنجائش کے 80٪ سے زیادہ نہ ہو)۔

PLC پینل کے ذریعے ہلچل کی رفتار، درجہ حرارت اور وقت سیٹ کریں۔

مشین شروع کریں؛ یہ خود بخود ہلچل اور گرم ہو جائے گا. تکمیل کے بعد، مواد کو خارج کرنے کے لیے ٹیلٹنگ موڈ (جھکنے والی قسم کے لیے) پر سوئچ کریں۔

استعمال کے بعد گرم پانی سے برتن کے جسم کو صاف کریں۔ کھرچنے والے کلینر کے استعمال سے گریز کریں۔

حفاظتی احتیاطی تدابیر

آپریشن کے دوران برتن کے جسم کو مت چھونا، کیونکہ یہ گرم ہو سکتا ہے۔

یقینی بنائیں کہ گیس پائپ لائن لیک پروف ہے (گیس ہیٹنگ کی قسم کے لیے) اور بجلی کے اجزاء خشک ہیں۔

رکاوٹوں کو روکنے کے لیے پریشر ریلیف والو (بھاپ کی قسم) کو باقاعدگی سے چیک کریں۔

اگر غیر معمولی شور یا بدبو کا پتہ چل جائے تو مشین کو فوراً بند کر دیں، اور بعد از فروخت سروس سے رابطہ کریں۔

حسب ضرورت سپورٹ

HUIYILAI حسب ضرورت حل فراہم کرتا ہے: متنوع پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے جامع

صلاحیت حسب ضرورت: 50L (چھوٹے پیمانے پر) سے 2000L (صنعتی پیمانے پر) آپ کی پیداوار کے حجم سے مماثل ہے۔

ساخت کی ایڈجسٹمنٹ: جھکاؤ کی قسم (آسانی سے خارج ہونے کے لیے) یا عمودی ڈھانچہ (جگہ بچانے کے لیے) کا انتخاب کریں۔

مکسنگ ٹائپ اپ گریڈ: موٹی مواد کے لیے سیاروں کی ہلچل یا مائع اجزاء کے لیے نیچے کی ہلچل کا انتخاب کریں۔

حرارتی طریقہ کا انتخاب: مقامی توانائی کی فراہمی (بجلی/گیس/بھاپ) کی بنیاد پر حسب ضرورت بنائیں۔

اضافی افعال: درجہ حرارت کی ریکارڈنگ، خودکار فیڈنگ، یا کولنگ ماڈیولز شامل کریں۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

میری چھوٹی فوڈ فیکٹری کے لیے کون سا حرارتی طریقہ زیادہ موزوں ہے؟

چھوٹے پیمانے پر پیداوار (روزانہ پیداوار <500 کلوگرام) کے لیے، اس کی آسان تنصیب اور مستحکم آپریشن کے لیے الیکٹرک ہیٹنگ کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر آپ کو اعلی کارکردگی اور کم توانائی کے اخراجات کی ضرورت ہے، تو گیس ہیٹنگ ایک بہتر انتخاب ہے۔

کیا برتن کے جسم کو 100L میں اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے؟

جی ہاں ہم 50L سے 2000L تک صلاحیت کی تخصیص کی حمایت کرتے ہیں۔ بس ہماری سیلز ٹیم کو اپنی مطلوبہ صلاحیت سے آگاہ کریں، اور ہم اسی ماڈل کو ڈیزائن کریں گے۔

کیا نان اسٹک کوٹنگ پائیدار ہے؟

برتن کا باڈی فوڈ گریڈ نان اسٹک کوٹنگ کا استعمال کرتا ہے جس میں اعلی درجہ حرارت کی مزاحمت اور پہننے کی مزاحمت ہوتی ہے۔ مناسب دیکھ بھال کے ساتھ (تیز اوزاروں سے بچنا)، کوٹنگ 3-5 سال تک چل سکتی ہے۔

سامان کی خرابیوں کو کیسے سنبھالا جائے؟

سب سے پہلے، صارف دستی میں 'عام ٹربل شوٹنگ کا طریقہ' دیکھیں۔ اگر مسئلہ برقرار رہتا ہے تو، ہماری کسٹمر سروس سے رابطہ کریں- ہم 2 گھنٹے کے اندر جواب دیں گے اور تکنیکی مدد یا سائٹ پر دیکھ بھال فراہم کریں گے۔

کیا مجھے اس مشین کو چلانے کے لیے پیشہ ورانہ تربیت کی ضرورت ہے؟

نہیں۔ PLC آپریٹنگ سسٹم بدیہی اور سیکھنے میں آسان ہے۔ ہم ایک تفصیلی صارف دستی اور آن لائن رہنمائی فراہم کرتے ہیں۔ زیادہ تر آپریٹرز 1-2 گھنٹے کے اندر آپریشن میں مہارت حاصل کر سکتے ہیں۔