300L بھاپ/گیس/الیکٹرک صنعتی کھانا پکانے کا برتن

پروڈکٹ کا جائزہ

صنعتی کھانا پکانے کا برتن — جسے ویجیٹیبل بلانچنگ پاٹ اور چکن میٹ کوکنگ پاٹ بھی کہا جاتا ہے — ایک ورسٹائل، ہیوی ڈیوٹی سامان ہے جو بڑے پیمانے پر کھانا پکانے، بلینچنگ، اور فوڈ پروسیسنگ میں ابالنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ 200L-600L صلاحیتوں میں دستیاب ہے، یہ متنوع توانائی کی سپلائیوں کو اپنانے کے لیے متعدد حرارتی طریقوں (بھاپ، ایل پی جی، قدرتی گیس، بجلی) کی حمایت کرتا ہے۔ سے تیار کردہ فوڈ گریڈ SS304 سٹینلیس سٹیل ، برتن میں ایک مہر شدہ، پالش ہیمیسفیکل باڈی ہے جو یکساں حرارتی اور آسان صفائی کو یقینی بناتی ہے۔ ایک اختیاری مکسر اور ہائیڈرولک ٹپ ایبل ڈیزائن سے لیس، یہ تیز رفتار، باقیات سے پاک خارج ہونے کے قابل بناتا ہے، جو اسے کھانے کی فیکٹریوں، گوشت کے پروسیسرز اور مرکزی کچن کے لیے سنگ بنیاد بناتا ہے۔

کلیدی خصوصیات

ملٹی موڈ ہیٹنگ سسٹم

لچکدار توانائی کے انتخاب کے لیے چار حرارتی اختیارات (بھاپ، ایل پی جی، قدرتی گیس، بجلی) کی حمایت کرتا ہے، مقامی وسائل کی بنیاد پر آپریشنل اخراجات کو کم کرتا ہے۔

ہیٹ ایکسچینج کا بڑا علاقہ اور جیکٹ والا ڈھانچہ درجہ حرارت میں تیزی سے اضافے کو یقینی بناتا ہے، معیاری برتنوں کے مقابلے کھانا پکانے/بلینچنگ کے وقت میں 30 فیصد کمی کرتا ہے۔

موثر پروڈکشن ڈیزائن

اختیاری پیڈل یا سرپل مکسر یکساں اجزاء کو گرم کرنے کو یقینی بناتا ہے، بڑے بیچ پروسیسنگ کے دوران جلنے یا چپکنے سے روکتا ہے۔

ہائیڈرولک سے چلنے والے ٹپ ایبل برتن کا باڈی 90° تک جھک جاتا ہے، جس سے دستی سکریپنگ کے بغیر مکمل ڈسچارج ہوتا ہے، فی بیچ 20 منٹ کی بچت ہوتی ہے۔

حفظان صحت اور استحکام

کھانے سے رابطہ کرنے والے تمام حصے فوڈ گریڈ SS304 سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں، جو FDA اور قومی غذائی حفظان صحت کے معیارات کی تعمیل کرتے ہیں۔

اسٹیمپڈ مولڈنگ اور خودکار پالش مردہ کونوں کو ختم کرتی ہے، گندگی کے جمع ہونے اور بیکٹیریا کی افزائش کو روکتی ہے۔

کومپیکٹ اور توانائی کی بچت

خلائی بچت کا ڈھانچہ چھوٹے سے لے کر بڑی ورکشاپس میں فٹ بیٹھتا ہے، جس کا نقشہ ملتے جلتے آلات سے 15% چھوٹا ہوتا ہے۔

اعلی تھرمل کارکردگی توانائی کی کھپت کو 25٪ تک کم کرتی ہے، جبکہ مضبوط تعمیر 8-10 سال کی سروس لائف کو یقینی بناتی ہے۔

تکنیکی وضاحتیں

ماڈل	طول و عرض (L×W×H) (ملی میٹر)	صلاحیت (L)	اندرونی برتن قطر (ملی میٹر)	حرارتی طریقہ	ہائیڈرولک موٹر پاور (کلو واٹ)	بھاپ کی کھپت (KG/H)	مواد
HYL-200	1180×890×930	200	800	گیس/بھاپ/بجلی	0.75	70	فوڈ گریڈ SS304
HYL-300	1290×1000×980	300	900	گیس/بھاپ/بجلی	0.75	90	فوڈ گریڈ SS304
HYL-400	1390×1090×1030	400	1000	گیس/بھاپ/بجلی	0.75	120	فوڈ گریڈ SS304
HYL-500	1530×1190×1100	500	1100	گیس/بھاپ/بجلی	0.75	140	فوڈ گریڈ SS304
HYL-600	1590×1300×1200	600	1200	گیس/بھاپ/بجلی	0.75	150	فوڈ گریڈ SS304

درخواست کے علاقے

فوڈ پروسیسنگ فیکٹریاں

سبزیاں (بروکولی، گاجر، پالک) کو منجمد کرنے، کیننگ کرنے، یا پانی کی کمی کے لیے، رنگ اور غذائی اجزاء کو محفوظ رکھنے کے لیے۔

چٹنی، جام، سوپ، اور محفوظ شدہ کھانوں کو بڑے بیچوں میں پکانا، مستقل ذائقہ اور ساخت کو یقینی بنانا۔

میٹ پروسیسنگ پلانٹس

چکن، سور کا گوشت، اور گائے کے گوشت کو پراسیس شدہ مصنوعات (ساسیجز، ڈبہ بند گوشت، ڈیلی آئٹمز) کے لیے پکانا یا بلینچ کرنا، نجاست اور اضافی چربی کو دور کرنا۔

گوشت کے شوربے اور میرینیڈ کو بڑی مقدار میں ابالنا، زیادہ مانگ والی مصنوعات کی پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانا۔

سینٹرل کچن اور ہوٹل

اسکولوں، ہسپتالوں یا ہوٹلوں کے لیے بیچ میں کھانا پکانا، مزدوری کے اخراجات کو کم کرنا اور بڑے گروہوں کے لیے کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانا۔

کیٹرنگ ایونٹس کے لیے اجزاء کی تیاری، چوٹی کے اوقات کے دوران پکوانوں کو تیز تر جمع کرنے کے قابل بنانا۔

آپریشن اور حفاظت

بدیہی کنٹرول

ڈیجیٹل کنٹرول پینل درجہ حرارت (30-150 ℃)، حرارتی وقت، اور مکسر کی رفتار (اگر لیس ہو) کے عین مطابق ایڈجسٹمنٹ کی اجازت دیتا ہے۔

بصری اور آڈیو الرٹس آپریٹرز کو مطلع کرتے ہیں جب کھانا پکانا/بلانچنگ مکمل ہو جاتی ہے، زیادہ پروسیسنگ کو روکتی ہے۔

حفاظتی تحفظات

زیادہ درجہ حرارت اور زیادہ دباؤ کے سینسر (بھاپ حرارتی کرنے کے لیے) اسامانیتاوں کی صورت میں سسٹم کو خود بخود بند کر دیتے ہیں۔

توسیعی پیچ کے ساتھ تین ٹانگوں والا مستحکم اسٹینڈ مشین کو محفوظ بناتا ہے، جھکاؤ یا اختلاط کے دوران ٹپنگ کو روکتا ہے۔

آسان دیکھ بھال

ڈی ٹیچ ایبل مکسر بلیڈ اور ہموار برتن کی سطح پانی اور فوڈ سیف ڈٹرجنٹ سے فوری صفائی کے قابل بناتی ہے۔

باقاعدگی سے دیکھ بھال میں ہائیڈرولک تیل کی سطح اور حرارتی عناصر کی جانچ پڑتال شامل ہوتی ہے، جس میں کم سے کم تکنیکی مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔

حسب ضرورت سپورٹ

سامان کو اپنی پیداواری ضروریات کے مطابق ان اختیارات کے ساتھ تیار کریں:

صلاحیت حسب ضرورت: 200L-600L بطور معیاری، خصوصی پیداوار لائنوں کے لیے اپنی مرضی کے مطابق صلاحیتوں کے ساتھ۔

حرارتی طریقہ حسب ضرورت: ہائبرڈ آپشنز (مثلاً، گیس + الیکٹرک) یا آپ کے توانائی کے بنیادی ڈھانچے کی بنیاد پر واحد ہیٹنگ موڈ۔

مکسر کی تخصیص: مکسر کی قسم، رفتار کا انتخاب کریں یا بلانچنگ کے آسان کاموں کے لیے بغیر مکسر کا انتخاب کریں۔

OEM/ODM سروسز: حسب ضرورت مشین کے طول و عرض، برانڈ لوگو، اور آپریشنل انٹرفیسز آپ کے ورک فلو سے مماثل ہیں۔