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HYL OEM
ホイイライ
（ 産業用調理鍋としても知られています） 野菜湯通し鍋 や 鶏肉調理鍋は、食品加工における大規模な調理、湯通し、煮込み用に設計された多用途で頑丈な機器です。 200L～600Lの容量があり、多様なエネルギー供給に適応するために複数の加熱方法（蒸気、LPG、天然ガス、電気）をサポートしています。で作られた 食品グレードの SS304 ステンレス鋼ポットは、型抜き加工され研磨された半球状の本体を備えており、均一な加熱と簡単な洗浄を保証します。オプションのミキサーと油圧転倒可能設計を装備すると、迅速かつ残留物のない排出が可能になり、食品工場、食肉加工業者、セントラル キッチンの基礎となります。
4 つの暖房オプション (蒸気、LPG、天然ガス、電気) をサポートしているため、エネルギーを柔軟に選択でき、地域のリソースに基づいて運用コストを削減できます。
広い熱交換面積とジャケット構造により素早い温度上昇を実現し、標準鍋と比べて調理・湯通し時間を30%短縮します。
オプションのパドルまたはスパイラルミキサーは、材料を均一に加熱し、大量バッチ処理中の焦げや固着を防ぎます。
油圧駆動の転倒可能なポット本体は最大 90°まで傾き、手動でこすらずに完全に排出できるため、バッチごとに 20 分を節約できます。
食品に接触するすべての部品は食品グレードの SS304 ステンレス鋼で作られており、FDA および国家食品衛生基準に準拠しています。
スタンプ成形と自動研磨により死角がなくなり、汚れの蓄積や細菌の繁殖を防ぎます。
省スペース構造は小規模から大規模な作業場に適合し、設置面積は同様の装置より 15% 小さくなります。
高い熱効率によりエネルギー消費量が 25% 削減され、堅牢な構造により 8 ～ 10 年の耐用年数が保証されます。
モデル |
寸法 (長さ×幅×高さ) (mm) |
容量(L) |
内釜径(mm) |
加熱方法 |
油圧モーター出力 (kw) |
蒸気消費量(KG/H) |
材料 |
HYL-200 |
1180×890×930 |
200 |
800 |
ガス・蒸気・電気 |
0.75 |
70 |
食品グレードのSS304 |
HYL-300 |
1290×1000×980 |
300 |
900 |
ガス・蒸気・電気 |
0.75 |
90 |
食品グレードのSS304 |
HYL-400 |
1390×1090×1030 |
400 |
1000 |
ガス・蒸気・電気 |
0.75 |
120 |
食品グレードのSS304 |
HYL-500 |
1530×1190×1100 |
500 |
1100 |
ガス・蒸気・電気 |
0.75 |
140 |
食品グレードのSS304 |
HYL-600 |
1590×1300×1200 |
600 |
1200 |
ガス・蒸気・電気 |
0.75 |
150 |
食品グレードのSS304 |
野菜（ブロッコリー、ニンジン、ほうれん草）を湯通しして冷凍、缶詰、または乾燥させ、色と栄養素を保存します。
ソース、ジャム、スープ、保存食を大量に調理して、安定した味と食感を確保します。
鶏肉、豚肉、牛肉を調理または湯通しして加工品（ソーセージ、肉缶詰、デリ商品）を作り、不純物や余分な脂肪を取り除きます。
肉汁やマリネを大量に煮込み、需要の高い製品の生産効率を向上させます。
学校、病院、ホテルの食事を一括調理して人件費を削減し、大人数の食品の安全性を確保します。
ケータリング イベントの食材を準備し、ピーク時に迅速に料理を組み立てることができます。
デジタルコントロールパネルにより、温度（30～150℃）、加熱時間、ミキサー速度（装備されている場合）を正確に調整できます。
調理/湯通しが完了すると、視覚と音声のアラートがオペレーターに通知し、過剰な処理を防ぎます。
過熱センサーと過圧力センサー (蒸気加熱用) は、異常が発生した場合にシステムを自動的に停止します。
拡張ネジ付きの安定した 3 本脚スタンドがマシンを固定し、傾けたり混合したりする際の転倒を防ぎます。
取り外し可能なミキサーブレードと滑らかなポット表面により、水と食品に安全な洗剤で素早く洗浄できます。
定期的なメンテナンスには、油圧オイルのレベルと発熱体のチェックが含まれており、必要な技術的専門知識は最小限で済みます。
次のオプションを使用して、生産ニーズに合わせて装置を調整します。
容量のカスタマイズ: 標準で 200L ～ 600L ですが、特殊な生産ライン向けにカスタム容量も利用できます。
暖房方法のカスタマイズ: エネルギー インフラストラクチャに基づいたハイブリッド オプション (例: ガス + 電気) またはシングル暖房モード。
ミキサーのカスタマイズ: ミキサーのタイプ、速度を選択するか、単純な湯通しタスクの場合はミキサーなしを選択します。
OEM/ODM サービス: ワークフローに合わせたカスタムのマシン寸法、ブランド ロゴ、操作インターフェイス。
