Storskala industriell mat frysetørker for frukt og grønnsaker

Oversikt

Industrial Large scale Vacuum Fruit Food Freeze Dryer forvandler ferske råvarer til lette, lagringsstabile ingredienser gjennom en tre-trinns prosess: frysing, primær tørking og sekundær tørking. Med en kammerkapasitet på 500-2000L fjerner den over 98 % av fuktigheten samtidig som den bevarer farge, smak og næringsstoffer, noe som gjør den avgjørende for bearbeiding av bær, urter og ferdigmat. Det helautomatiske systemet har PLS-kontroll og sanntidsdatalogging, som sikrer konsistent kvalitet på tvers av store partier.

Funksjoner

Kryogent frysesystem : Forfryser produkter til -50 °C ved å bruke to-trinns kjøling (KFK-fri), og danner jevne iskrystaller for å forbedre sublimeringseffektiviteten.

Høyvakuumtørkekammer : Rustfritt stålkammer (316L) med horisontale hyller (oppvarmet til +70°C) og vertikal kondensator (-80°C), som oppnår tørkehastigheter på 15-25 kg/t (vannfjerning).

Energigjenvinningsteknologi : Resirkulerer 60 % av spillvarmen fra kondensatoren til å forvarme innkommende luft, noe som reduserer strømforbruket med 30 % sammenlignet med standardmodeller.

Sanitærdesign : Alle kontaktflater polert til Ra≤0,8μm, med CIP/SIP-funksjoner (dampsterilisering opp til 135°C) for farmasøytisk hygiene.

Fjernovervåking : IoT-aktivert HMI tillater sanntidssporing av trykk, temperatur og fuktighetsinnhold via smarttelefon/PC, med automatiske alarmer for prosessavvik.

Søknad

Matingredienser : Produserer førsteklasses frysetørket frukt (jordbær, mango), grønnsaker (spinat, sopp) og urter for bruk i snacks, supper og kosttilskudd.

Medisinsk og romfart : Behandler biologiske prøver, legemidler og astronautmat som krever langsiktig stabilitet uten kjøling.

Kjæledyrfôr : Skaper godbiter med høyt proteininnhold (frysetørket kylling, lever) med naturlig smaksbevaring, som appellerer til helsebevisste kjæledyreiere.

Nødrasjoner : Ideell for militær- og katastrofehjelp, og gir lette, næringsrike måltider med 2+ års holdbarhet.

FAQ

Spørsmål: Hva er den typiske tørketiden for en full last?

A: 24-48 timer avhengig av produkttype og fuktighetsinnhold (f.eks. 36 timer for jordbær, startfuktighet 90 % til siste 2 %).

Spørsmål: Kan flytende produkter (f.eks. supper) frysetørkes?

A: Ja, bruk av brettinnsatser for å forhåndsfryse væsker til blokker før tørking, med valgfrie fresesystemer for pulveriserte sluttprodukter.

Spørsmål: Hvor ofte må vakuumpumpeoljen skiftes?

A: Anbefalt hver 1000. driftstime eller kvartalsvis, med oljenivåsensorer som ber om vedlikeholdsvarsler.

Modell	HYLXFD-200	HYLXFD-300	HYLXFD-500	HYLXFD-600	HYLXFD-900	HYLXFD-1200
Matehastighet for ekstraksjonsløsning som inneholder 45 % tørrstoff (kg/t)	474	711	1185	1423	1897	12845
Kapasitet (kg)	220	330	544	660	872	1320
24 timers produksjon (kg/dag)	5280	7920	13066	15840	20928	31680
Matehastighet for ekstraksjonsløsning som inneholder 25 % tørrstoff (kg/t)	313	469	780	937	1249	1874
Kapasitet (kg)	81	121	201	241	322	482
24 timers produksjon (kg/dag)	1933	2900	4826	5800	7728	11600
Matehastighet for ekstraksjonsløsning som inneholder 15 % tørrstoff (kg/t)	170	256	427	512	684	1022
Kapasitet (kg)	26	40	65	79	105	158
24 timers produksjon (kg/dag)	632	948	1573	1896	2520	3792
Minustemperatur	-30 ℃ ~ -60 ℃ (Can design)
Kondensatortemperatur	-50 ℃ ~ -80 ℃ (Can design)
Oppvarming måte	Silikonolje ,Elektrisk oppvarming
Vakuum grad	≥1 Pa
Merk: Her kan også produsere vakuum frysetørkemaskiner fra 5 kg til 3000 kg i henhold til kundens krav