Penggoreng Bakul Kelompok Automatik untuk Pengeluaran Snek Jagung

Gambaran keseluruhan

Barisan Proses Penggorengan Automatik direka untuk menggoreng kelompok ketepatan snek jagung, kerepek kentang dan adunan kacang, menggabungkan kawalan suhu dengan kecekapan tenaga. Penggoreng gaya bakul menggunakan sistem pemanasan dwi-lapisan (120-200°C) untuk mengekalkan kualiti minyak, manakala pengangkatan bakul automatik memastikan masa menggoreng yang konsisten (30-180 saat). Dengan kapasiti 50-200kg/kelompok, ia mengimbangi fleksibiliti untuk larian kecil dan berskala untuk pengeluar makanan ringan bersaiz sederhana.

Ciri-ciri

Kawalan Suhu Ketepatan : Pengawal PID mengekalkan suhu minyak dalam lingkungan ±1°C, dengan penderia inframerah mengesan titik panas dan melaraskan elemen pemanasan dalam masa nyata.

Reka Bentuk Penjimatan Tenaga : Tangki dua dinding bertebat mengurangkan kehilangan haba sebanyak 30%, manakala sistem penapisan minyak (penapis 5μm) memanjangkan hayat minyak sebanyak 25% berbanding penggoreng standard.

Sistem Bakul Kebersihan : Bakul keluli tahan karat gred makanan (316L) dengan salutan anti-kayu, menampilkan selak pelepasan cepat untuk mudah memuat/memunggah dan keserasian mesin basuh pinggan mangkuk.

Saling Kunci Keselamatan : Perlindungan terlampau panas (dimatikan pada 230°C), penderia aras minyak dan penindasan kebakaran automatik (sistem gas CO₂) untuk pematuhan piawaian OSHA dan CE.

HMI Pengelogan Data : Antara muka skrin sentuh merekodkan masa menggoreng, suhu dan penggunaan minyak setiap kelompok, dengan eksport USB untuk pengoptimuman proses dan audit kualiti.

Permohonan

Pengeluaran Snek Jagung : Menggoreng kerepek tortilla, kacang jagung dan salutan popcorn, mencapai tekstur rangup dengan ≤35% penyerapan minyak.

Kentang & Sayur Akar : Memproses kerepek, baji dan kentang goreng bertali pendek, dengan stesen celup adunan pilihan untuk produk yang dilapisi tepung roti.

Penggorengan Gula-gula : Sesuai untuk donat, churros dan pastri goreng, dengan kedalaman rendaman bakul boleh laras untuk memasak seragam.

Kacang & Biji : Panggang dan goreng kacang tanah, badam dan biji labu dengan pengadukan lembut untuk mengelakkan kerosakan kulit.

Soalan Lazim

S: Berapa kerap minyak perlu ditapis?

A: Disyorkan selepas setiap 8 kelompok atau 4 jam penggunaan berterusan; pam terbina dalam menapis 50L/min untuk penyelenggaraan cepat.

S: Bolehkah ia goreng tanpa bakul untuk produk longgar?

J: Ya, lampiran penghantar mesh pilihan menukarnya kepada penggoreng separa berterusan untuk snek berbutir (cth, nasi kembung, kepingan jagung).

S: Apakah penggunaan kuasa pada beban penuh?

A: 36kW (pemanasan elektrik) atau 450,000 BTU/j (pemanasan gas), dengan penggunaan tenaga berkurangan sebanyak 15% semasa tempoh terbiar.

Model	Lebar Tali Pinggang	Pemindahan Kuasa	Kuasa Pam	Kuasa Hosit	Kuasa Pemanasan	Saiz（MM）
HYL3500	800	1.1	1.5	0.55	20KW	3700*1900*2400
HYL5000	800	1.5	1.5	0.55*2	30KW	5200*1900*2400
HYL6500	800	1.5	1.5	0.75*2	20KW*2	6700*1900*2400
HYL8000	800	2.2	2.2	0.75*2	30KW*2	8200*1900*2400