Automatisk batch-korgfritös för majssnacksproduktion

Översikt

Automatic Frying Process Line är designad för precision satsfritering av majssnacks, potatischips och nötblandningar, som kombinerar temperaturkontroll med energieffektivitet. Fritösen i korgstil använder ett värmesystem med två lager (120-200°C) för att bibehålla oljekvaliteten, medan automatisk korglyft säkerställer konsekventa stektider (30-180 sekunder). Med en kapacitet på 50-200 kg/batch balanserar den flexibilitet för små körningar och skalbarhet för medelstora snackstillverkare.

Drag

Precisionstemperaturkontroll : PID-regulatorn håller oljetemperaturen inom ±1°C, med infraröda sensorer som upptäcker hotspots och justerar värmeelementen i realtid.

Energibesparande design : Isolerad dubbelväggig tank minskar värmeförlusten med 30 %, medan oljefiltreringssystemet (5 μm filter) förlänger oljelivslängden med 25 % jämfört med vanliga fritöser.

Hygieniskt korgsystem : Korgar av rostfritt stål av livsmedelskvalitet (316L) med anti-stick-beläggning, med snabbspärrar för enkel lastning/urladdning och kompatibilitet med diskmaskin.

Säkerhetsförreglingar : Överhettningsskydd (stänger av vid 230°C), oljenivåsensorer och automatisk brandsläckning (CO₂-gassystem) för överensstämmelse med OSHA- och CE-standarder.

Dataloggning HMI : Pekskärmsgränssnitt registrerar stektid, temperatur och oljeanvändning per batch, med USB-export för processoptimering och kvalitetsrevisioner.

Ansökan

Tillverkning av majsmellanmål : Friterar tortillachips, majsnötter och popcornbeläggningar och uppnår krispiga texturer med ≤35 % oljeabsorption.

Potatis & rotfrukter : Bearbetar chips, klyftor och pommes frites, med valfria smetdoppningsstationer för panerade produkter.

Fritering av konfektyr : Lämplig för munkar, churros och stekta bakverk, med justerbart nedsänkningsdjup i korgen för jämn tillagning.

Nötter och frön : Rosta och frites jordnötter, mandel och pumpafrön med försiktig omrörning för att förhindra skalskador.

FAQ

F: Hur ofta ska oljan filtreras?

S: Rekommenderas efter var 8:e sats eller 4 timmars kontinuerlig användning; den inbyggda pumpen filtrerar 50L/min för snabbt underhåll.

F: Kan den stekas utan korgar för lösa produkter?

S: Ja, valfri nättransportör konverterar den till en semi-kontinuerlig fritös för granulära snacks (t.ex. puffat ris, cornflakes).

F: Vad är strömförbrukningen vid full belastning?

S: 36kW (elvärme) eller 450 000 BTU/h (gasuppvärmning), med energianvändning som minskar med 15 % under viloperioder.

Modell	Bältes bredd	Överför kraft	Pumpkraft	Hosit Power	Värmekraft	Storlek (MM)
HYL3500	800	1.1	1.5	0.55	20KW	3700*1900*2400
HYL5000	800	1.5	1.5	0,55*2	30KW	5200*1900*2400
HYL6500	800	1.5	1.5	0,75*2	20KW*2	6700*1900*2400
HYL8000	800	2.2	2.2	0,75*2	30KW*2	8200*1900*2400