Avtomatski šaržni cvrtnik za proizvodnjo koruznih prigrizkov

Pregled

Samodejna procesna linija za cvrtje je zasnovana za natančno serijsko cvrtje koruznih prigrizkov, krompirjevega čipsa in mešanic oreščkov, pri čemer združuje nadzor temperature z energetsko učinkovitostjo. Cvrtnik v obliki košare uporablja dvoslojni ogrevalni sistem (120–200 °C) za ohranjanje kakovosti olja, medtem ko samodejno dviganje košare zagotavlja dosledne čase cvrtja (30–180 sekund). Z zmogljivostjo 50–200 kg/serijo uravnoteži prilagodljivost za majhne naklade in razširljivost za srednje velike proizvajalce prigrizkov.

Lastnosti

Natančen nadzor temperature : PID regulator vzdržuje temperaturo olja znotraj ±1°C, z infrardečimi senzorji, ki zaznavajo vroče točke in prilagajajo grelne elemente v realnem času.

Energijsko varčna zasnova : Izolirana posoda z dvojno steno zmanjša izgubo toplote za 30 %, medtem ko sistem za filtriranje olja (5 μm filter) podaljša življenjsko dobo olja za 25 % v primerjavi s standardnimi cvrtniki.

Sistem higienskih košar : košare iz nerjavečega jekla (316L) za živila s prevleko proti prijemanju, ki imajo zapahe za hitro sprostitev za enostavno polnjenje/praznjenje in primerne za pomivanje v pomivalnem stroju.

Varnostne zapore : zaščita pred pregrevanjem (izklopi pri 230 °C), senzorji nivoja olja in samodejno dušenje požara (plinski sistem CO₂) za skladnost s standardoma OSHA in CE.

HMI za beleženje podatkov : vmesnik z zaslonom na dotik beleži čas cvrtja, temperaturo in porabo olja na serijo, z izvozom USB za optimizacijo procesa in revizije kakovosti.

Aplikacija

Proizvodnja koruznih prigrizkov : ocvrti tortiljin čips, koruzne oreščke in obloge za pokovko, s čimer doseže hrustljavo teksturo z ≤35 % absorpcijo olja.

Krompir in korenasta zelenjava : predeluje čips, rezine in ocvrt krompirček z izbirnimi postajami za namakanje testa za panirane izdelke.

Cvrtje slaščic : primerno za krofe, churrose in ocvrto pecivo, z nastavljivo globino potopitve košare za enakomerno pečenje.

Oreščki in semena : praži in ocvrti arašide, mandlje in bučna semena z nežnim mešanjem, da se prepreči poškodba lupine.

pogosta vprašanja

V: Kako pogosto je treba olje filtrirati?

O: Priporočljivo po vsakih 8 serijah ali 4 urah neprekinjene uporabe; vgrajeni filtri črpalke 50L/min za hitro vzdrževanje.

V: Ali lahko cvre brez košaric za razsute izdelke?

O: Da, izbirni mrežasti transportni nastavek ga pretvori v polkontinuirani cvrtnik za zrnate prigrizke (npr. napihnjen riž, koruzni kosmiči).

V: Kakšna je poraba energije pri polni obremenitvi??

A: 36kW (električno ogrevanje) ali 450.000 BTU/h (ogrevanje s plinom), pri čemer se poraba energije med obdobji mirovanja zmanjša za 15 %.

Model	Širina pasu	Prenos moči	Moč črpalke	Hosit Power	Moč ogrevanja	Velikost（MM）
HYL3500	800	1.1	1.5	0.55	20KW	3700*1900*2400
HYL5000	800	1.5	1.5	0,55*2	30KW	5200*1900*2400
HYL6500	800	1.5	1.5	0,75*2	20KW*2	6700*1900*2400
HYL8000	800	2.2	2.2	0,75*2	30KW*2	8200*1900*2400