| Materiale: | |
|---|---|
| funktion: | |
| Antal: | |
HYL OEM
HUIYILAI
Rodgrøntsags-ingefærkartoffel-gulerods-cassaveskrælleren er en alsidig løsning til skrælning af kartofler, ingefær, gulerødder og maniok i store mængder, der kombinerer mekanisk slid med vandstråler for effektiv fjernelse af huden. Den er designet til foodprocessorer og håndterer 500-1000 kg/t råvarer, hvilket opnår 98 % skrælfjernelse med minimalt kødtab (≤3 % for kartofler, ≤5 % for ingefær).
Dual-Media Peeling :
Slibetromle : Wolframcarbidbelagt tromle (600 rpm) fjerner hårde skind (cassava, yam) med 1 mm kornstørrelse.
Vandstråledyser : 80 kPa-dyser skyller skrællede snavs væk, med justerbare vinkler rettet mod konkave områder (f.eks. ingefærknuder, gulerodsriller).
Variabel hastighedskontrol : Tromlehastighed (400-800 rpm) og vandtryk (50-150kPa) justerbar via HMI, der optimerer til bløde (gulerødder) vs. hårde (cassava) produkter.
Skånsom håndteringsdesign : Gummiforet fødetragt forhindrer blå mærker, mens spiraltransportøren (pitch 100 mm) sikrer ensartet rotation for fuldstændig fjernelse af skræl.
Hygiejnisk konstruktion : Alle kontaktdele i 316L rustfrit stål, med quick-release tromledæksler til 15-minutters manuel rengøring eller CIP-kompatibilitet (80°C, 3bar).
Synsbaseret kvalitetskontrol : Infrarøde sensorer måler afskalningstykkelse efter peeling, hvilket udløser efterbearbejdning af underbehandlede emner (defektrate <0,5%).
Kartoffelforarbejdningsanlæg : Forbereder knolde til pommes frites, kartoffelmos og kartoffelflager, der opfylder USDA Grade A-krav til friske markedsprodukter.
Ingefær- og gurkemejeproducenter : Fjerner tynde, fibrøse huder fra ingefærrødder og bevarer æteriske olier (gingerol-retention ≥95%) til kulinarisk og farmaceutisk brug.
Tilberedning af gulerod og pastinak : Opnår glatte, ensartede overflader til friskskårne grøntsager og juice, med valgfri børstetilbehør til økologiske produkter.
Maniok-stivelsesfabrikker : Skræller maniokrødder før rivning og stivelsesekstraktion, hvilket reducerer sand- og jordforurening i nedstrømsprocesser.
Q: Kan den skrælle spirede kartofler?
A: Ja, slibetromlen fjerner spirer ≤10 mm; større spirer kræver forskæring for at forhindre tromlestop.
Q: Hvad er minimumsrodlængden for ingefær?
A: Behandler ingefærrødder ≥5 cm i længden; mindre stykker (f.eks. ingefærbits) behandlet med manuel fremføring for at undgå, at transportøren glider.
Q: Hvor meget vand forbruger den i timen?
A: 0,6-1,2m³/h afhængig af trykindstillinger, med 70 % af spildevandet genbrugt til berøringsfri rengøringsopgaver.
