| funktion: | |
|---|---|
| Materiale: | |
| Tilgængelighed: | |
| Antal: | |
HYL OEM
HUIYILAI
Multifunktions-grøntsagshakkermaskinen strømliner forbehandlingen af frugt og grøntsager med udskiftelige knive og justerbare indstillinger. Designet til køkkener og fødevarefabrikker med store mængder, skærer den i skiver, terninger og skærer den i ensartede størrelser (2-20 mm), mens den minimerer spild. Den 304 rustfri stålkonstruktion og det nemme at rengøre design gør det i overensstemmelse med NSF/ANSI 3-A standarder og håndterer op til 500 kg/t gulerødder, kartofler, løg og grønne blade.
Modulært skæresystem : Indeholder 5 udskiftelige knivsæt (lige, bølgede, rivejern, terninger, Julienne) med hurtigudløsende mekanismer, der konverterer mellem skærestile på <5 minutter.
Variabel hastighedskontrol : 10-30 RPM hovedtromlehastighed og 200-400 RPM klingerotation via frekvensomformer, hvilket sikrer præcise snit til bløde (tomater) og hårde (roer) produkter.
Anti-Jam-teknologi : Drejningsmomentfølende motor vender automatisk retning, når den er overbelastet, med sikkerhedssensorer, der stopper driften, hvis tragtens låg åbnes.
Hygiejnisk design : Forhøjede ben i rustfrit stål (300 mm højde) til gulvrengøring, og FDA-kompatible fødevaregodkendte smøremidler på bevægelige dele for at forhindre kontaminering.
Støvfri drift : Valgfri vakuumtilslutning (500m³/h) opsamler vegetabilsk affald, opretholder et rent arbejdsmiljø og reducerer luftbårne allergener.
Kommercielle køkkener : Tilbereder grøntsager til supper, salater og røre på hoteller, restauranter og cateringfirmaer, hvilket reducerer manuelt arbejde med 70 %.
Konserves- og fryseplanter : Producerer ensartede løg i tern, skåret gulerødder og strimlet kål til IQF-behandling (Individually Quick Frozen).
Juice & Puree Produktion : Riv ingefær, æbler og pærer i fine teksturer for effektiv juiceekstraktion, med valgfri pulptilbehør.
Snackfremstilling : Skaber ensartede kartoffelskiver til chips, gulerodsstænger til snacks og grøntsagsstrimler til dehydrerede produkter.
Q: Kan den klare bladgrønt (f.eks. salat, spinat)?
A: Ja, brug af det bløde bladsæt med reduceret hastighed for at forhindre blå mærker, hvilket giver ensartede strimler til salater og wraps.
Q: Hvad er den mindste terningstørrelse?
A: 2x2 mm til hårde grøntsager (gulerødder, kartofler), justerbar op til 20x20 mm via bladafstandskraver.
Spørgsmål: Er en vandforsyning nødvendig til rengøring?
A: Nej, den aftagelige knivenhed og tromle kan rengøres med en højtryksvandpistol eller manuelt, med alle komponenter tåler opvaskemaskine (undtagen elektriske dele).
