| funktion: | |
|---|---|
| Materiale: | |
| Antal: | |
HYL OEM
HUIYILAI
Konstrueret til grøntsagsforberedelse i store mængder strømliner multifunktions-grøntsagshakkermaskinen forbehandling af kartofler, kassava, gulerødder og bladgrønt i storkøkkener og fødevarefabrikker. Ved at kombinere modulære klingesystemer med justerbare skæreindstillinger forvandler den råvarer til ensartede skiver, terninger, strimler eller riste (2-20 mm) og minimerer spild. Den 304 rustfri stålkonstruktion og det hurtige rene design sikrer overholdelse af NSF/ANSI 3-A-standarderne og håndterer op til 800 kg/t rodfrugter og bløde produkter.
Universalt skæresystem : Indeholder 7 udskiftelige knivsæt (lige, bølgede, terninger, julienne, rivejern, skæreknive og grønne blade) med værktøjsfri hurtigudløser, der konverterer mellem skærestile på <3 minutter.
Dual-Speed Control : Hovedtromle (10-30 RPM) og bladspindel (150-400 RPM) justerbar via frekvensomformer, optimerer præcision til hårde rødder (kartofler, kassava) og delikate produkter (tomater, spinat).
Anti-Waste-teknologi : Vinklet fødetragt (45°) og præcisionsjusteringsguider reducerer trimtab til <5 %, mens den indbyggede størrelseskalibreringsring sikrer ensartede snit.
Hygiejnisk design : Fuldt aftagelige kontaktdele (blade, tromler, tragt) til dyb rengøring, med FDA-kompatible smøremidler af fødevarekvalitet og glatte overfladefinisher (Ra≤0,8μm).
Intelligent sikkerhedssystem : Drejningsmomentfølende motor vender retningen under stop, mens interlock-sensorer stopper driften, hvis sikkerhedsskærmen åbnes, hvilket reducerer operatørrisikoen.
Kommercielle køkkener : Tilbereder grøntsager til supper, salater og stegte fritter på hoteller, restauranter og cateringcentre, hvilket reducerer manuelt arbejde med 60 %.
Snackfremstilling : Skaber kartoffelskiver til chips, cassava-stænger til pommes frites og gulerodsjulienne til dehydrerede snacks med valgfri overfladetørrende tilbehør.
Juice & Puree Produktion : Riv ingefær, æbler og pærer i fine teksturer for effektiv juiceekstraktion, kompatibel med nedstrøms pulp- og sigtesystemer.
Q: Kan den behandle frosne grøntsager?
A: Ja, men tø først op til 5-10°C; de kraftige knive håndterer halvfrosne produkter (≤-5°C kernetemperatur) med reduceret hastighed (15 o/min).
Q: Hvad er den mindste terningstørrelse for kartofler?
A: 2x2mm ved hjælp af kubebladsættet; justerbar op til 20x20 mm via afstandskraver, med digitale forudindstillinger til gentagelige snit.
Q: Er en dedikeret elektrisk fase påkrævet?
A: Standardmodellen fungerer på 3-faset 415V/50Hz, med enkeltfasede 220V/60Hz-varianter tilgængelige til små køkkener (output reduceret til 500kg/t).
