ຟັກຜັກຫຼາຍຫນ້າທີ່ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານການຄ້າ

ພາບລວມ

ວິສະວະກໍາສໍາລັບການກະກຽມຜັກທີ່ມີປະລິມານສູງ, ເຄື່ອງຟອກຜັກຫຼາຍຫນ້າທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການປຸງແຕ່ງກ່ອນການປຸງແຕ່ງສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ, ແລະໃບສີຂຽວໃນເຮືອນຄົວການຄ້າແລະໂຮງງານອາຫານ. ການລວມເອົາລະບົບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແບບໂມດູນທີ່ມີການຕັ້ງຄ່າການຕັດທີ່ສາມາດປັບໄດ້, ມັນປ່ຽນຜົນຜະລິດດິບເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນດຽວກັນ, ເມັດ, ແຜ່ນຕັດ, ຫຼື gratings (2-20mm) ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ. ການກໍ່ສ້າງສະແຕນເລດ 304 ແລະການອອກແບບທີ່ສະອາດໄວຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ NSF / ANSI 3-A, ຈັດການຜັກຮາກແລະຜະລິດຕະພັນອ່ອນໄດ້ເຖິງ 800kg / h.

ຄຸນສົມບັດ

ລະບົບຕັດທົ່ວໄປ : ປະກອບມີ 7 ຊຸດແຜ່ນໃບທີ່ສາມາດປ່ຽນໄດ້ (ຊື່, ເປັນຄື້ນ, cube, Julienne, grater, slicer, ແລະໃບມີໃບສີຂຽວ) ທີ່ມີການປົດປ່ອຍໄວທີ່ບໍ່ມີເຄື່ອງມື, ປ່ຽນລະຫວ່າງຮູບແບບການຕັດໃນ <3 ນາທີ.

Dual-Speed ​​Control : ກອງຫຼັກ (10-30 RPM) ແລະ spindle ໃບມີດ (150-400 RPM) ສາມາດປັບໄດ້ຜ່ານຕົວປ່ຽນຄວາມຖີ່, ເພີ່ມປະສິດທິພາບຄວາມແມ່ນຍໍາສໍາລັບຮາກແຂງ (ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ) ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ລະອຽດອ່ອນ (ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກຫົມ).

ເຕັກໂນໂລຍີຕ້ານສິ່ງເສດເຫຼືອ : ທໍ່ອາຫານທີ່ມີມຸມ (45°) ແລະຄູ່ມືການສອດຄ່ອງຄວາມແມ່ນຍໍາຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍການຕັດລົງເປັນ <5%, ໃນຂະນະທີ່ວົງແຫວນການປັບຂະຫນາດໃນຕົວຮັບປະກັນການຕັດເປັນເອກະພາບ.

ການອອກແບບສຸຂະອະນາໄມ : ຊິ້ນສ່ວນຕິດຕໍ່ທີ່ຖອດອອກໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ (ແຜ່ນ, ກອງ, ທໍ່) ສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດເລິກ, ມີສານຫລໍ່ລື່ນອາຫານທີ່ສອດຄ່ອງກັບ FDA ແລະສໍາເລັດຮູບດ້ານກ້ຽງ (Ra≤0.8μm).

ລະບົບຄວາມປອດໄພອັດສະລິຍະ : ມໍເຕີທີ່ຮັບຮູ້ແຮງບິດຈະປ່ຽນທິດທາງໃນລະຫວ່າງການຕິດຂັດ, ໃນຂະນະທີ່ເຊັນເຊີ interlock ຢຸດການເຮັດວຽກຖ້າຫາກວ່າກອງຄວາມປອດໄພຖືກເປີດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຜູ້ປະຕິບັດງານ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

ເຮືອນຄົວການຄ້າ : ກະກຽມຜັກສໍາລັບແກງ, ສະຫຼັດ, ແລະຂົ້ວໃນໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ, ແລະສູນອາຫານ, ຕັດແຮງງານຄູ່ມື 60%.

ການຜະລິດອາຫານຫວ່າງ : ສ້າງມັນຕົ້ນເປັນຕ່ອນສໍາລັບຊິບ, ໄມ້ມັນຕົ້ນສໍາລັບຈືນ, ແລະ carrot julienne ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ຂາດນ້ໍາ, ໂດຍມີທາງເລືອກທີ່ຕິດຄັດມາເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ.

ການຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້ : ນຳຂີງ, ໝາກແອັບເປີ້ນ, ແລະ ໝາກເດືອຍເປັນໂຄງສ້າງອັນລະອຽດເພື່ອການສະກັດນ້ຳຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບລະບົບການແຍກເນື້ອເຍື່ອ ແລະ ການຖອກລົງລຸ່ມ.

FAQ

ຖາມ: ມັນສາມາດປຸງແຕ່ງຜັກແຊ່ແຂງໄດ້?

A: ແມ່ນແລ້ວ, ແຕ່ thaw ກັບ 5-10 ° C ທໍາອິດ; ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ໜັກໄດ້ຈັດການການຜະລິດເຄິ່ງແຊ່ແຂງ (ອຸນຫະພູມຫຼັກ ≤-5°C) ດ້ວຍຄວາມໄວຫຼຸດລົງ (15 RPM).

ຖາມ: ຂະຫນາດຂອງ dice ຕໍາ່ສຸດທີ່ສໍາລັບມັນຕົ້ນແມ່ນຫຍັງ?

A: 2x2mm ໂດຍໃຊ້ຊຸດແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື cube; ສາມາດປັບໄດ້ເຖິງ 20x20mm ຜ່ານຊ່ອງຄອດຄໍ, ມີ presets ດິຈິຕອລສໍາລັບການຕັດຊໍ້າຄືນໄດ້.

Q: ແມ່ນໄລຍະໄຟຟ້າທີ່ອຸທິດຕົນທີ່ຕ້ອງການ?

A: ຮູບແບບມາດຕະຖານດໍາເນີນການຢູ່ໃນ 3 ເຟດສ 415V / 50Hz, ມີໄລຍະດຽວ 220V / 60Hz variants ມີສໍາລັບເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍ (ຜົນຜະລິດຫຼຸດລົງເຖິງ 500kg / h).