| fungsi: | |
|---|---|
| Bahan: | |
| Ketersediaan: | |
| Kuantiti: | |
HYL OEM
HUIYILAI
Mesin Pencincang Sayur Pelbagai Fungsi menyelaraskan pra-pemprosesan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran dengan bilah yang boleh ditukar ganti dan tetapan boleh laras. Direka untuk dapur bervolume tinggi dan kilang makanan, ia dihiris, dipotong dadu dan dicincang menghasilkan saiz seragam (2-20mm) sambil meminimumkan sisa. Pembinaan keluli tahan karat 304 dan reka bentuk yang mudah dibersihkan menjadikannya mematuhi piawaian NSF/ANSI 3-A, mengendalikan sehingga 500kg/j lobak merah, kentang, bawang dan sayur-sayuran berdaun.
Sistem Pemotongan Modular : Termasuk 5 set bilah yang boleh ditukar ganti (lurus, beralun, parut, kiub, Julienne) dengan mekanisme pelepasan cepat, menukar antara gaya pemotongan dalam <5 minit.
Kawalan Kelajuan Boleh Ubah : Kelajuan dram utama 10-30 RPM dan putaran bilah 200-400 RPM melalui penukar frekuensi, memastikan pemotongan tepat untuk hasil lembut (tomato) dan keras (bit).
Teknologi Anti-Jam : Motor penderia tork secara automatik membalikkan arah apabila terbeban, dengan penderia keselamatan menghentikan operasi jika penutup corong dibuka.
Reka Bentuk Kebersihan : Kaki keluli tahan karat tinggi (ketinggian 300mm) untuk pembersihan lantai, dan pelincir gred makanan yang mematuhi FDA pada bahagian yang bergerak untuk mengelakkan pencemaran.
Operasi Bebas Habuk : Lampiran vakum pilihan (500m³/j) mengumpul serpihan sayuran, mengekalkan persekitaran kerja yang bersih dan mengurangkan alergen bawaan udara.
Dapur Komersial : Menyediakan sayur-sayuran untuk sup, salad dan tumis di hotel, restoran dan syarikat katering, mengurangkan kerja manual sebanyak 70%.
Mengetin & Membekukan Tumbuhan : Menghasilkan bawang potong dadu seragam, lobak merah yang dihiris, dan kobis yang dicincang untuk pemprosesan IQF (Individually Quick Frozen).
Pengeluaran Jus & Puree : Parut halia, epal dan pir menjadi tekstur halus untuk pengekstrakan jus yang cekap, dengan lampiran pulpa pilihan.
Pembuatan Snek : Mencipta hirisan kentang seragam untuk kerepek, batang lobak merah untuk makanan ringan, dan jalur sayuran untuk produk dehidrasi.
S: Bolehkah ia mengendalikan sayur-sayuran berdaun (cth, salad, bayam)?
J: Ya, menggunakan set bilah daun lembut dengan kelajuan yang dikurangkan untuk mengelakkan lebam, menghasilkan cincangan yang konsisten untuk salad dan bungkus.
S: Apakah saiz minimum dadu?
A: 2x2mm untuk sayur-sayuran keras (lobak merah, kentang), boleh laras sehingga 20x20mm melalui kolar jarak bilah.
S: Adakah bekalan air diperlukan untuk pembersihan?
J: Tidak, unit bilah dan dram boleh tanggal boleh dibersihkan dengan pistol air tekanan tinggi atau secara manual, dengan semua komponen selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk (kecuali bahagian elektrik).
