Frukt- og grønnsaksdyrforedlingsverdi

Frukt og grønnsaker kan spises friske, og kan behandles videre ved hjelp av avanserte sorteringsmaskiner, tørketrommel osv. For å lage produkter. Imidlertid er det noen verdi i behandlingen av frukt og grønnsaker eller utklipp produsert av fersk mat, for eksempel peeling, kjerner, pomace og annet avfall? For tiden forbedrer masse verdien gjennom avansert teknologi, og kan den øke verdien av avfall eller mangelfulle produkter eller biprodukter, og dermed forbedre den omfattende utnyttelsesgraden av frukt og grønnsaker?

Som vi alle vet, er Kina et land med en stor produksjon av frukt og grønnsaker i verden. Selv om den omfattende utnyttelsesgraden for frukt og grønnsaker ikke er høy, overstiger ikke prosesseringsforholdet 30%, men biproduktene og avfallet av frukt- og grønnsaksforedling har oversteg 100 millioner tonn, og produksjonen av frukthud, slagg, frø, skall og kjerner har overskred 30 millioner tonn. Og grønnsakshud, slagg, blader, røtter, stengler osv., Mer enn 20 millioner tonn, hvordan du kan utnytte disse fruktene og grønnsakene med full bruk og avfall, spare ressurser, redusere energiforbruket, forbedre frukt og grønnsaker som omfattende utnyttelse er av stor betydning.

Sorteringsmaskin og tørketrommel for å øke merverdien av frukt og grønnsaker

Vi vet at frukt og grønnsaker med god utseende, feilfri kvalitet for det meste brukes til salgs eller gjennom dyp prosessering for å produsere juice, pasta, kaker og andre produkter, og merverdien er blitt bedre forbedret. Enten det er direkte salg av frukt og grønnsaker eller dyp prosessering, er det imidlertid nødvendig å sortere frukt og grønnsaker og klassifisere dem i henhold til utseende, vekt, størrelse, sødme og kvalitet for å imøtekomme forskjellige forbrukerbehov for å bedre realisere tilknytningsverdien.

Med forbedring av forbrukernes krav til produktkvalitet og de økende kostnadene for arbeidskraft, har sortering av maskinvisjon gradvis erstattet manuelt arbeid. Generelt utføres sortering av frisk frukt for det meste av en sorteringsmaskin, som kan fullføre automatisk eliminering av individuelle defekter av frukt og grønnsaker, hovedsakelig basert på forskjellen i generell størrelse, utseendefarge, form, lokale økonomiske feil, etc. nivå utvalg og sortering og samling, i noen grad løser problemene med blandet frukt.

Selvfølgelig blir det produsert noen frukt og grønnsaker, og tørket frukt og grønnsaker produseres. Sammenlignet med salg av fersk frukt, har merverdien blitt ytterligere forbedret. For tiden tar frukt- og grønnsaksdørkerne på markedet for det meste ved å ta i bruk energipumpeteknologi, som har fordelene ved energisparing, miljøvern, ingen forurensning, lavt energiforbruk, intelligent kontroll av temperatur og fuktighet, og kan bevare frukt og grønnsaker veldig godt under tørkeprosessen. Næringen, fargen og smaken på produktet oppfyller ikke bare kravene til kvaliteten på tørket frukt og grønnsaker, men oppfyller også kravene til staten for energibesparing og miljøvern.