Φρούτα και λαχανικά βαθιά επεξεργασία προστιθέμενη αξία

Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και μπορούν να υποβληθούν περαιτέρω, χρησιμοποιώντας μηχανές προηγμένης διαλογής, στεγνωτήρια κλπ. Για να δημιουργηθούν προϊόντα. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια αξία στην επεξεργασία των φρούτων και των λαχανικών ή τα απορρίμματα που παράγονται από φρέσκα τρόφιμα, όπως φλούδες, πυρήνες, pomace και άλλα απόβλητα; Επί του παρόντος, ο πολτός ενισχύει την αξία του μέσω της προηγμένης τεχνολογίας και μπορεί να αυξήσει την αξία των αποβλήτων ή των ελαττωματικών προϊόντων ή υποπροϊόντων, βελτιώνοντας έτσι τον συνολικό ποσοστό χρήσης των φρούτων και των λαχανικών;

Όπως όλοι γνωρίζουμε, η Κίνα είναι μια χώρα με μεγάλη παραγωγή φρούτων και λαχανικών στον κόσμο. Παρόλο που ο συνολικός ρυθμός χρησιμοποίησης των φρούτων και των λαχανικών δεν είναι υψηλός, ο λόγος επεξεργασίας δεν υπερβαίνει το 30%, αλλά τα υποπροϊόντα και τα απόβλητα φρούτων και φυτικών επεξεργασίας έχουν ξεπεράσει τα 100 εκατομμύρια τόνους και η παραγωγή φρούτων, σκωρίας, σπόρων, κοχύλια και πυρήνων έχει υπερβεί τα 30 εκατομμύρια τόνους. Και το δέρμα των λαχανικών, η σκωρία, τα φύλλα, οι ρίζες, τα στελέχη κ.λπ., περισσότεροι από 20 εκατομμύρια τόνοι, πώς να αξιοποιήσουν πλήρως αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά υποπροϊόντα και τα απόβλητα, να το μετατρέψουν σε απόβλητα, να εξοικονομήσουν πόρους, να μειώσουν την κατανάλωση ενέργειας παραγωγής, να βελτιώσουν τα φρούτα και τα λαχανικά.

Μηχανή ταξινόμησης και στεγνωτήριο για να αυξήσετε την προστιθέμενη αξία των φρούτων και των λαχανικών

Γνωρίζουμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά με καλή εμφάνιση, η άψογη ποιότητα χρησιμοποιείται ως επί το πλείστον για πώληση ή μέσω βαθιάς επεξεργασίας για την παραγωγή χυμού, ζυμαρικών, κέικ και άλλων προϊόντων και η προστιθέμενη αξία έχει βελτιωθεί σημαντικά. Ωστόσο, είτε πρόκειται για άμεσες πωλήσεις φρούτων και λαχανικών είτε για βαθιά επεξεργασία, είναι απαραίτητο να ταξινομήσουμε τα φρούτα και τα λαχανικά και να τα ταξινομήσουμε ανάλογα με την εμφάνιση, το βάρος, το μέγεθος, τη γλυκύτητα και την ποιότητα για να καλύψουν διαφορετικές ανάγκες των καταναλωτών προκειμένου να πραγματοποιηθεί καλύτερα η αξία προσκόλλησης.

Με τη βελτίωση των απαιτήσεων ποιότητας των προϊόντων των καταναλωτών και του αυξανόμενου κόστους εργασίας, η ταξινόμηση της μηχανικής όρασης αντικατέστησε σταδιακά χειροκίνητη εργασία. Σε γενικές γραμμές, η διαλογή των φρέσκων φρούτων πραγματοποιείται κυρίως από μια μηχανή διαλογής, η οποία μπορεί να ολοκληρώσει την αυτόματη εξάλειψη των μεμονωμένων ελαττωμάτων των φρούτων και των λαχανικών στην αγορά και τη βελτίωση της αξίας των φρούτων και των βιομηχανικών οφέλη, του σχήματος, του σχήματος, των τοπικών ελαττωμάτων κ.λπ.

Φυσικά, μερικά φρούτα και λαχανικά επεξεργάζονται περαιτέρω και παράγονται αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά. Σε σύγκριση με τις πωλήσεις φρέσκων φρούτων, η προστιθέμενη αξία βελτιώθηκε περαιτέρω. Επί του παρόντος, οι στεγνωτήρες φρούτων και λαχανικών στην αγορά υιοθετούν ως επί το πλείστον τεχνολογία αντλίας θερμότητας ενέργειας, η οποία έχει τα πλεονεκτήματα της εξοικονόμησης ενέργειας, της προστασίας του περιβάλλοντος, της ρύπανσης, της χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας, του ευφυούς ελέγχου της θερμοκρασίας και της υγρασίας και μπορεί να διατηρήσει πολύ καλά τα φρούτα και τα λαχανικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης. Η διατροφή, το χρώμα και η γεύση του προϊόντος δεν πληρούν μόνο τις απαιτήσεις της ποιότητας των αποξηραμένων φρούτων και των λαχανικών, αλλά και πληρούν τις απαιτήσεις του κράτους για τη διατήρηση της ενέργειας και την προστασία του περιβάλλοντος.