Líne Próiseála Corn Sweet Comhlánaigh le haghaidh Úsáid Thionsclaíoch

Forbhreathnú

Deartha do phróiseálaithe arbhar, láimhseálann sé 1-5 tonna/u de chúbanna arbhair, de eithne, nó de arbhar leanbh, ag cinntiú cáilíocht aonfhoirmeach trí rialú teochta beacht agus láimhseáil ábhar milis.

Gnéithe

Córas Níochán Trí Chéim :

Céim 1 : Baineann an nite vortex salachar agus smionagar le scairdeanna uisce 300kPa.

Céim 2 : Glanann sorcóir scuab snasta dromchlaí cob (guairí boga d'arbhar leanbh, righin le haghaidh cob aibí).

Céim 3 : Laghdaíonn triomadóir scian aeir an taise dromchla go <5% roimh bhánú.

Tollán Blanching Gaile : Coinníonn sé 98-102 ° C ar feadh 3-5 nóiméad, díghníomhaíonn sé einsímí agus caomhnú dath (L * luach ≥60) agus binneas (Brix ≥12).

Triomadóir Leaba Sreabhaithe : Laghdaíonn triomú ísealteochta (50-60°C) an taise eithne go 14% le haghaidh reo nó 4% le haghaidh díhiodráitithe, le sruth aeir inchoigeartaithe (1.5m/s) le haghaidh torthaí aonfhoirmeacha.

Rialú Chliste PLC : Déanann sé gach céim a shioncronú trí aiseolas braite (taise, teocht, luas iompair), le córais uathoibríocha diúltaithe do chúbanna tearcphróiseáilte/róphróiseáilte.

Dearadh Sláintíochta : Gach dromchla teagmhála i cruach dhosmálta 316L, le soic CIP (80 ° C uisce te) le haghaidh glanadh uathoibríoch umar bánaithe agus seomraí a thriomú.

Iarratas

Táirgeadh Arbhar Stánaithe : Próiseáiltear cóbanna iomlána, gearrthacha eithne, agus arbhar uachtair, ag comhlíonadh ceanglais steiriliú FDA 21 CFR Cuid 113.

Pacáistiú Corn Reoite : Ullmhaítear kernels agus cobettes IQF (Uathúil Thapa Reoite) le haghaidh miondíola agus seirbhíse bia, le gloiniú roghnach (spraeáil uisce 5%) chun clumping a chosc.

Déantúsaíocht Arbhair Díhiodráitithe : Táirgeann calóga arbhair, grits, agus béile trí kernels blanched a thriomú go dtí <4% taise, ag luí le trealamh muilleoireachta iartheachtacha.

Tionscal an Bhia Leanaí : Caomhnaíonn próiseáil mhín na cothaithigh in arbhar naíonán agus i dtáirgí arbhar íonghlan, a chomhlíonann caighdeáin AE 1234/2008 bia naíonán.

CCanna

C: An féidir leis arbhar géinmhodhnaithe (GM) a phróiseáil?

A: Sea, le línte próiseála tiomnaithe ar fáil chun tras-éilliú a chosc, deimhnithe ag ISO 22000 maidir le rialú ailléirgin agus GMO.

C: Cad é an raon fad cob?

A: Freastalaíonn sé ar 8-25cm cobs; arbhar leanbh níos giorra (5-10cm) próiseáilte le spásáil sorcóir inchoigeartaithe agus brú níocháin laghdaithe.

C: Cé mhéad uisce a ídíonn an líne in aghaidh an tonna arbhair?

A: 1.5m³/ton (níochán + blanching), le 80% den uisce bánaithe athchúrsáilte trí mhalartóirí teasa.