| Matériel : | |
|---|---|
| fonction : | |
| Disponibilité : | |
| Quantité : | |
HYL OEM
HUIYILAI
Conçu pour les transformateurs de maïs, il traite 1 à 5 tonnes/h d'épis de maïs, de grains ou de mini-maïs, garantissant une qualité uniforme grâce à un contrôle précis de la température et une manipulation douce des matériaux.
Système de lavage en trois étapes :
Étape 1 : La laveuse Vortex élimine la saleté et les débris avec des jets d'eau de 300 kPa.
Étape 2 : Le rouleau-brosse nettoyant polit les surfaces des épis (poils doux pour les petits maïs, rigides pour les épis matures).
Étape 3 : Le séchoir à lame d'air réduit l'humidité de la surface à <5 % avant le blanchiment.
Tunnel de blanchiment à la vapeur : Maintient 98-102°C pendant 3-5 minutes, inactivant les enzymes et préservant la couleur (valeur L* ≥60) et la douceur (Brix ≥12).
Séchoir à lit fluidisé : Le séchage à basse température (50-60°C) réduit l'humidité des grains à 14 % pour la congélation ou 4 % pour la déshydratation, avec un débit d'air réglable (1,5 m/s) pour des résultats uniformes.
Automate de contrôle intelligent : synchronise toutes les étapes via un retour de capteur (humidité, température, vitesse du convoyeur), avec des systèmes de rejet automatique pour les épis sous/sur-traités.
Conception Sanitaire : Toutes surfaces de contact en inox 316L, avec buses CIP (eau chaude 80°C) pour le nettoyage automatique des cuves de blanchiment et des chambres de séchage.
Production de maïs en conserve : traite les épis entiers, les morceaux de grains et le maïs en crème, conformément aux exigences de stérilisation FDA 21 CFR Part 113.
Emballage de maïs surgelé : prépare les grains et les cobettes IQF (surgelés individuellement) pour la vente au détail et la restauration, avec un vitrage en option (pulvérisation d'eau à 5 %) pour éviter l'agglutination.
Fabrication de maïs déshydraté : produit des flocons de maïs, du gruau et de la farine en séchant les grains blanchis à <4 % d'humidité, compatible avec l'équipement de broyage en aval.
Industrie des aliments pour bébés : un traitement doux préserve les nutriments des produits à base de maïs miniature et de purée de maïs, conformément aux normes européennes CE 1234/2008 sur les aliments pour nourrissons.
Q : Peut-il traiter du maïs génétiquement modifié (GM) ??
R : Oui, avec des lignes de traitement dédiées disponibles pour éviter la contamination croisée, certifiées ISO 22000 pour le contrôle des allergènes et des OGM.
Q : Quelle est la plage de longueur des épis?
A : peut accueillir des épis de 8 à 25 cm ; Maïs miniature plus court (5-10 cm) traité avec un espacement des rouleaux réglable et une pression de lavage réduite.
Q : Combien d’eau la ligne consomme-t-elle par tonne de maïs?
A : 1,5 m⊃3 ;/tonne (lavage + blanchiment), avec 80 % d’eau de blanchiment recyclée via des échangeurs de chaleur.
