Whakaaro: 0 Kaituhi: Te tuhi a te Kaituhi Pae: 2024-055-11 Takenga: Papanga
Ko nga heihei piihi (te momo i whakaarahia mo te kai) ka tae ki te whitu nga wiki kia tae ki te taumaha o te maakete. Ina tae ana ratou ki te rahi me te taumaha, i akohia e nga kaimahi ki te tiaki i te tangata e haere ana ki te hopu i ia heihei i te pāmu, na te ringaringa. I roto i tenei mahinga, ka whakawhiti nga heihei ki te pupuri i nga koti, i hangaia ranei mo te kawe ki te tipu tukatuka, ki te whakarite i nga manu kaore e whara.
Hei awhina i te whakamaarama i te toenga ka patua, ka tukatukahia nga heihei i te kai nui ake, kua pakaru taatau ki nga waahanga matua.
Ko te whakaaro tika ki te oranga o nga heihei i te wa e whakaarahia ana i runga i te pāmu, he pono hoki mo to raatau haerenga poto ki te tipu tukatuka. Ko tenei haerenga he iti iho i te 60 maero te tawhiti, no reira kaore nga manu e haere tawhiti.
Ina tae mai nga manu ki te tipu tukatuka, nga kaimahi i whakangungu i te tangata e whakahaere ana i a raatau waewae ki runga i te raina neke. I roto i te hēkona, ka marino nga heihei na te 'pania nga tutaki, ' e whakarato ana i te tino whakamarie i runga i te uma o te heihei. Ko tenei, whakauruhia me te rama iti, ka whakamahia hei pupuri i nga manu e marino.
I roto i nga tipu tukatuka o te heihei hou, ka kaha nga mahi katoa kia tere te tukatuka o nga heihei me te mamae. Tuatahi, ka whakawhiwhia ratou ki te kore mohio me te mohio ki te mamae, i mua i te patu.
Kotahi te tikanga tuatahi o nga waahi whakamiharo i mua i te patu i te US me tera 'He maamaa hiko. He ruarua nga whakaurunga i roto i te US e whakamahi ana i nga punaha maamaa e mau ana i nga punaha maamaa mo te taihoa. Ko enei punaha e whakamahi ana i te konumohe hau hei whakakapi i nga manu. Ko tetahi atu punaha e whakamahi ana i te whakaheke i te pehanga hau ki te patu manu manu.
I te wa e tika ana te whakahaere, he rite ano nga punaha e rua ki te aro turuki, te whakatikatika me te whakahaere kia pai ai te whakatutuki i nga paerewa atawhai.
Ko te hangarau te tino tere ki te whakaiti i te mamae. I a ia e tarai ana i te korokoro ki te korokoro o te manu korekore e whai hua ana, me tu te maaka mo tetahi take, e tu ana nga kaimahi whakangungu kia tere tonu nga toenga manu. Ko te tiaki tika o nga taputapu me tenei punaha-a-tangata 'te punaha tangata' te mahi a te tangata nohopuku me te patunga o te tangata.
I muri i te patunga, ka uru nga manu ki tetahi mahinga e tangohia ana o raatau huruhuru. He mea tika tenei kia taka ai te manu ki te tukatuka. Ka tiimata tenei ma te maka i te heihei ma te kaukau o te wai wera, i hangaia hei awhina i nga huruhuru. Ko te tango huruhuru e mahia ana e te miihini e kiia ana ko te miihini '' me nga rau o nga rapa iti 'maihao ' e huri haere ana ki te tango i nga huruhuru.
I muri ka tangohia nga huruhuru, ka tukuna nga manu ki te raina 'e kore e araia e ia nga whekau me nga waewae o roto, e kiia ana ko nga' pahu. '
Ko nga waahanga katoa o te manu ka whakamahia -Ko te tauira, ka kiia nga waewae heihei he kai reka i roto i nga whenua o Ahia, ka whakamahia nga huruhuru i roto i etahi kaimoana i etahi kai kararehe.
I muri i te nekehanga o nga whekau, ka horoia nga tinana i mua i te tirotiro. Hei taapiri taapiri kia taea ai te whakaiti i nga huakita, te wai me te horoi rauropi ka whakamahia pea ki ia manu. Ko nga taonga e whakamahia ana mo tenei kaupapa ka tino whakatauhia e te rua me te mahi kai me te raau taero me te whakamahi i nga mahi kai.
Kua whakapumautia e te rangahau ko te whakamahinga o enei momo horopeta kaore e pa ki nga awangawanga hauora tangata; Engari ko ta raatau whakamahinga ka whakapai ake i nga hua o nga hua oti. I mua i tenei mahinga, ka whakauruhia nga manu ki te pāmahana iti kia noho hou, ki te kounga o te kamupene me te tirotiro i te kounga, te haumaru kai me te pai. E whai ana ratou i nga paerewa ture me nga umanga a te kamupene mo ia manu e uru ana ki te tukanga chyil.
I roto i te mahinga eviscuration, ka tirotirohia e ia manu e rua nga mema o te tipu tukatuka me te kaitirotiro. Ka arotakehia e nga kaitirotiro nga inihi katoa o ia heihei ki te rapu i nga mate, te mea kino, te whiu ranei.
Ko nga manu katoa e hono ana ki nga take ka tangohia mai i te raina, i whakahengia, me te take i korero. He mea nui kia maumahara ko nga heihei i tenei ra ko nga waahanga hauora kua oti noa iho - ko nga waahanga kua whakahe noa he hautanga kotahi noa o te mahinga o te mahinga.
Ko tenei whaarangi korero e whakaatu ana i ia taahiraa o te tukanga tirotiro o te heihei hou:
I muri i nga heihei ka tapahia, ko nga whakamatautau microbiological ki te whakarite kia ora tonu te kai ki nga taputapu me nga hua i nga tipu heihei ma nga kamupene. Kei roto i tenei ko nga whakamatautau mo nga microorganism.
Na te kaha o enei tukanga, ka wheako te ahumahi i nga hua salmonla pai , ka whakaritea ki te whakaputa katoa. He pai tenei kei raro o te paerewa 7.5 ōrau kua whakaritea
Hei whakamaharatanga, he haumaru katoa te heihei ki te kai i te wa e tika ana te whakahaere me te tunua ki te pāmahana o te 165 nekehanga fahrenheit. Ahakoa e haere ana te umanga ki te whakahaere i nga microorganism e haangai ana ki nga hua heihei i te tipu, he mea nui kia tutuki te oranga o te kai.
I muri i te whakamatauria me te tapatapahi, ka tapahia te tinana ka raru ki te whakatutuki i nga momo rereke rereke. I runga ano i te tipu tukatuka, ka uru pea enei hua ki te heihei hou, i te heihei ranei i hokona i roto i nga toa, te heihei i whakamahia i roto i nga wharekai, i whakamahia ranei. Kei roto i tenei ko nga hua ngawari kua hokona i roto i te 'Tray-Packs ' e tino kitea ana i o koutou toa kai, penei i nga kaiwhaiwhai, nga huha, nga waewae, nga uma, nga uma me te maha atu.
Katoa-katoa, i mua i te toro atu ki nga kaihoko, ka tirohia ia waahanga o te heihei mo te kounga, he pai ki te haumarutanga o te kai puta noa i te katoa.
Ka tapahia te heihei ki nga waahanga, ka kapi i nga kauri ka kapi. Ka tirotirohia ano te hua kapi ki te whakarite kia tutuki, kia nui ake ranei nga tumanako o nga kaihoko me nga kaihoko.
Ko te hua kua whakauruhia ki roto i nga kete ka tukuna mai i roto i te ''pupuhi pupuhi ' kia whiwhi ai koe i te werawera. Kua mahia tenei kia taea ai e te hua te ora roa ma te pupuri i te waa roa. Ahakoa kua tino whakamatao te hua i te waa o tenei mahi, kaore e pihi.
I muri i te pai o te hua, ka paunatia te utu me te utu me nga tohutohu whakahaere haumaru ki te kete. Ko nga tapanga i runga i nga toenga heihei me whakamanahia e te USDA i mua i te tono i tetahi hua.
Ko te hua ka paahitia e te kaikopere whakarewa mo te taki whakamutunga mo te whakarite kaore he mea i roto i te kete kaore nei i reira.
Hei whakamutunga, ka kapi te hua ki nga pouaka kei te whakanohohia he tapanga ki te waho o te pouaka. Ko tenei tohu tohu e whakaatu ana i te ra kua oti te whakauru, te USDA te whakaaetanga me te tau whakatuu o te tipu, kia taea ai te rapu te hua ki te whakatuunga i hangaia ai.
Hei whakamutunga, kei te haere te heihei ki to maakete o to rohe. I mua i te uta i te hua oti i runga i nga taraka, kei te tirotirohia nga kaiwhaiwhai kia pai ai te mahi tika, a ka pai te horoi me te horoi.
Ina oti ana te kawenga kaipuke, ka hiri te tauaru ki te hiri tino rongonui. Kaore te hiri e pakaru kia tae mai te hua ki te kaihoko, kia pai ai te whakarite i te haumaru hua me te pai.
I te nuinga o te wa ka tukuna nga hua hokohoko ki te whare putunga o te kaihoko i te ra i muri i te wehe i te tipu whakatipu. I te nuinga o te wa, ka tukuna nga hua heihei ki te toa kamupene i te ra ano o te tuku.